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中國這座古老縣城,2700年沒改過名,大米為皇家貢品

中國的縣城能有多古老,看下 息縣就知道了。這是河南東南邊陲的一座美麗縣城,僅從外表無論如何也看不出它的厚重, 可這里卻是中國最古老的縣城。

公元前682年,楚國滅掉 息國設(shè)置息縣,彭仲爽為第一任縣令,這是“息縣”地名第一次出現(xiàn)。誰也沒想到,它竟然穿越了2700年時(shí)光,一直叫到了現(xiàn)在,再也沒改過名,這哪怕在全世界也是極為罕見的。

這里需聲明一下,息縣并不是中國第一個(gè)縣城,中國最早的縣城是“ 權(quán)縣”。早在秦始皇統(tǒng)一天下之前,楚國便實(shí)行了縣制。公元前738年,楚武王為開疆拓土攻擊權(quán)國后,將其設(shè)為了權(quán)縣,這是華夏歷史上最早的縣城。

幾十年之后息縣出現(xiàn),成為了中國第二個(gè)縣城。時(shí)光荏苒,權(quán)縣早已消失在歷史洪流中,如今已尋不到任何痕跡,而息縣卻像鉆石一般,永遠(yuǎn)保留了下來。

古今相延,不易“息”名,不改縣治,息縣猶如“郡縣制”的活化石,記錄著中國縣制的厚重遼闊,被學(xué)術(shù)界譽(yù)為 “中華第一縣”。

我去年初夏來到了這座古老縣城,要比我想象中的漂亮許多,歷史的厚重與時(shí)代的潮流在此融合,高聳的樓房與滄桑的鐘塔交相輝映,息縣未曾遺忘歷史,也不曾被時(shí)代遺忘。

境域內(nèi)保存了一眾古跡,息國故城、 賴國故城、太子建廟遺址、秦樓遺址等,百家姓中息氏、賴氏、白氏均發(fā)源于此。這座2700年前的縣城,有太多的故事可講,有太多的名人可看,最著名的便是 息夫人。

息夫人是中國最早的杰出女性代表之一,它是春秋四大美女之一,為陳國君主陳莊公之女,生于陳國宛丘(今河南省淮陽縣)。她本是息國國君之妻,因貌若天仙被楚國王看中,于是趁機(jī)攻打息國搶來了息夫人。

息國由此滅亡,而息夫人來到楚國后未曾主動(dòng)說過一句話,待楚王逝世后,她輔佐幼王選賢才、赦天下、勸農(nóng)桑,大膽改革,最后還政于君,為楚國稱霸中原奠定了基礎(chǔ)。

息縣另一個(gè)標(biāo)簽則是大米,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“香稻丸”。這可不是普通的大米,早在宋代時(shí)便開始種植,明清時(shí)被列為皇家貢品,只可皇室人享用。

息縣地處我國氣候的南北交界線,氣候濕潤,生態(tài)極佳,自古以來良田沃野、物產(chǎn)富饒,素有“有錢難買息縣坡,一半干飯一半饃”的美譽(yù)。而香稻丸更為特殊,只能在息縣 項(xiàng)店鎮(zhèn)至夏莊鎮(zhèn)之間的8個(gè)村莊內(nèi)種植,換到其他地方就沒有這么好的味道和品質(zhì),因而更顯珍貴。

我在息縣時(shí)嘗了一碗香稻丸,是我吃過最好吃的米飯。其顆粒飽滿,色澤清白透明,飯粒油亮,香味濃郁,煮粥蒸飯時(shí)只需添加少許,便會(huì)香溢滿屋,素有“一塊稻香滿坡,一撮米香滿鍋,一碗飯香滿桌”的美譽(yù)。

好吃好玩又有歷史人文,息縣的古老讓人迷戀,息縣的生態(tài)讓人忘返,有機(jī)會(huì)可以到這座中華第一縣看看,說不定你也會(huì)愛上它。

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