導讀：近代旅游興起的背景 什么飯店好

近代旅游興起的社會背景
1,產(chǎn)業(yè)革命對旅游的發(fā)展有重大影響;
2,新式交通工具的出現(xiàn),使較大范圍,較遠距離的旅行成為可能;
3,出現(xiàn)了一批現(xiàn)代化的酒店;
4,托馬斯.庫克旅行社的誕生,標志著近代旅游業(yè)的開端.

什么飯店好

飯店 (或酒店,旅館) 是一個主要為游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。一些酒店亦提供會議設施,吸引商業(yè)機構舉行會議、面試或記者會等活動。酒店的宴會廳則可舉行婚禮及舞會等活動。
中國近代由于受到外國帝國主義的侵入,淪為半殖民地半封建社會。當時的飯店業(yè)除有傳統(tǒng)的旅館之外,還出現(xiàn)了西式飯店和中西式飯店。
西式飯店是 19 世紀初由外國資本建造和經(jīng)營的飯店的統(tǒng)稱(中國北方管“hotel”叫“大飯店”,南方則叫“大酒店”,這就是我們現(xiàn)在飯店和酒店這兩種稱呼的起起源)。這類飯店規(guī)模宏大,裝飾華麗,設備先進,經(jīng)理人員皆來自英、法、德等國,接待對象主要以來華外國人為主,也包括當時中國上層社會人物及達官貴人。代表有:北京的六國飯店、北京飯店,天津的利順德飯店和上海的理查德飯店等。這些飯店除了提供基本的食宿外,還具備游藝室、浴室、理發(fā)室等,是中國近代飯店業(yè)中的外來部分,是帝國主義列強入侵中國的產(chǎn)物,為帝國主義的政治、經(jīng)濟、文化服務。但另一方面.西式飯店的出現(xiàn)對中國近代飯店業(yè)的發(fā)展起了一定的促進作用,把西式飯店的建筑風格、設備配置、服務方式、經(jīng)營管理的理論和方法帶到了中國。

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