淮北相山區(qū)小吃街上倡文明
近日，淮北市相山區(qū)結(jié)合常態(tài)化疫情防控和文明城市創(chuàng)建工作，在小吃一條街“吃貨街”廣泛宣傳并開展“公筷公勺”“光盤行動”“分餐制”等文明餐桌專項行動，通過小餐桌帶動大文明。
此次專項行動中，“吃貨街”所在的相山區(qū)三堤口街道，對界內(nèi)24戶餐飲店和35家固定攤點經(jīng)營業(yè)主信息、經(jīng)營項目進行摸底，建立“公筷公勺”日報工作臺賬；在各餐飲店內(nèi)張貼文明餐桌宣傳海報、標語，擺放文明、節(jié)約、科學用餐提示牌，召開“吃貨街”經(jīng)營業(yè)主動員會，積極引導經(jīng)營業(yè)主踐行“公筷公勺”；組成聯(lián)合督查小組，實行“日督查周通報”制度，就環(huán)境衛(wèi)生整治、車輛停放引導、文明餐桌等進行督查。
經(jīng)過一個多月的專項整治，“吃貨街”環(huán)境煥然一新，餐飲店全部按“公筷公勺”要求，做到文明餐桌提示牌配置到位，文明用餐引導員配置到位。
（文章來源：安徽日報）
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