鞍山人從小吃到大的米線店，每一口都是懷念
鐵東區(qū)湖南街51號
要說咱們鞍山人從小吃到大的米線,一香米線肯定算一個(gè),現(xiàn)在各式各樣的米線店越來越多,一香的很多門店也淡出了我們的視線,還好湖南店還在，今天來懷舊下.
一
經(jīng)典大眾，懷舊涼拌
每一個(gè)愛吃米線的吃貨對一香米線最熟悉的就是經(jīng)典的大眾鍋和無可替代的涼拌米線，多少個(gè)放學(xué)后最期待的就是吃一鍋熱乎乎的米線，所以提到一香，總是充滿了回憶殺。
金燦燦的雞湯鍋底太誘人了，鍋和米線 配菜一起上桌，挨個(gè)放到滾燙的鍋底里，燜個(gè)一兩分鐘就能吃啦，就是這套操作十多年都沒變過。
味道經(jīng)典，配菜多，所以大眾才能這么多年持續(xù)受歡迎。滿滿登登的一小碗，加入陳醋麻油辣椒油，這個(gè)味道跟小時(shí)候一模一樣。
涼拌米線也是很多人的最愛，記得第一次吃涼拌的時(shí)候，多少是有點(diǎn)拒絕的，總覺得它不是米線該有的樣子，但是漸漸的就習(xí)慣了這酸溜溜的味道，再到愛上，真的是自然而然的。
米線標(biāo)配：肉夾饃，肉被切成大塊，一口下去超滿足，就著鮮香的米線湯太幸福了。
一香的小菜當(dāng)然也不能錯(cuò)過，每次來都要吃一整盤的雞骨架，帶點(diǎn)咸香的孜然味，啃上就停不下來，份量也可以，實(shí)惠的很。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，清爽可口的裙帶菜也是我的最愛啦，酸酸的帶點(diǎn)甜，特別解膩。
二
每一幀都是回憶
一香店里的環(huán)境算不上高檔豪華，但絕對舒服自在干凈明亮簡單懷舊，在這里吃頓米線會覺得時(shí)間仿佛流逝的沒那么快。現(xiàn)在好吃的美味越來越多，但有些店在我們心里的地位總是不可取代的。你們有關(guān)于一香的回憶么，評論區(qū)分享一波呀！
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