海豐美食｜步行街的逛吃逛吃里面，少不了一份雞蛋餅
在東門頭
這里的小吃各式各樣圍繞著
對(duì)于海豐人來(lái)說(shuō)有著不可替代的地位
“老板，來(lái)份雞蛋仔”
1
「歲月里那份雞蛋仔」
這一家位于東門頭的陳記雞蛋仔，基本很多人都認(rèn)識(shí)，從小攤到現(xiàn)在門店，味道依然沒(méi)變。（除了物價(jià)上漲，不得不變高的價(jià)格）
雞蛋仔屬于香港的特色街頭美食，謝霆鋒曾在某節(jié)目中提過(guò)：”雞蛋仔是陪著香港人成長(zhǎng)的美食。”殊不知，它也是不少海豐人童年最幸福的回憶之一。
東門頭眾多家雞蛋仔中，他家口感是小編最喜歡的，外層酥脆里面偏實(shí)心，有濃郁的蛋奶香，但是不膩人~
雞蛋仔一共有六種口味，巧克力、原味、葡萄干..每一塊都能完美拼接233333~
2
「格仔餅會(huì)是你的最愛嗎~」
格仔餅就是我們常說(shuō)的華夫餅，相比于雞蛋仔會(huì)比較松軟，香氣十分馥郁，聞著味道肚子都開始叫囂啦。
一份好吃的格仔餅，面糊是關(guān)鍵的第一步！每份面糊都要用多個(gè)雞蛋和面粉調(diào)和，讓面糊變得黏稠和呈米黃色。
每個(gè)都是純手工現(xiàn)做，好的口感考驗(yàn)的都是經(jīng)驗(yàn)。基本2分鐘能做出一板格仔餅~
抹上牛油和煉奶后完美ing~
3
「口渴了也不怕」
他家飲品種類不比一般奶茶店少，吃膩了點(diǎn)上一杯奶茶，很舒服，奶茶味道還算蠻濃醇，入口絲滑。
- 陳記東門頭雞蛋餅-
【店鋪的址】
東門頭步行街御皇貢茶陳記雞蛋餅
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
1：00pm-10:00pm
Hash:3ccf8264480902fcc96c5698393bdd0c61ab57b4
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