作為邢臺人，這些邢臺美食你是否都吃過？
☆★☆寧晉饸饹面又稱寧晉西關(guān)饸饹面，饸饹面是河北邢臺地區(qū)一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的漢族特色名小吃。
①燜餅，據(jù)稱源自河北邢臺地區(qū)巨鹿縣，對于巨鹿當?shù)厝藖碚f家家會做的一種普遍飲食之一，是當?shù)厝讼矏鄣闹魇持弧?/p>
②廣宗薄餅，這名字的由來，應該是因為它的“薄”吧——直徑一尺半的一張油餅，僅重三、四兩，可想而知其薄的程度——竟能夠隔餅看報，真是比紙還薄了，風一吹怕就跑了。
做成餅卷肉不錯。
④南宮熏菜，起源于邢臺南宮市，是當?shù)厝讼矏鄣?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃。
⑤威縣火燒”以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名。
⑥邢臺鍋貼是中國河北邢臺的一道特色小吃，屬于河北菜，其制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜，鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。
⑦隆堯羊湯，歷史悠久，歷史上的隆堯水豐草美，人們歷來有養(yǎng)羊和和羊湯的習慣，漸漸地羊湯就成了隆堯的第一名吃。
⑧清河八大碗，在民間，每逢喜事或節(jié)日都會宴賓會客。八大碗是清河的地方傳統(tǒng)名筵，菜系包括雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、雞蛋、海帶絲、面筋等十五種菜，根據(jù)客人口味喜好葷素搭配。
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