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埃門自由行旅游攻略

  • 【熱愛我的熱愛】埃門塔爾 :不是所有奶酪都有洞的!

    埃門塔爾:不是所有奶酪都有洞的!《貓和老鼠》這部動畫片,讓很多中國小孩知道了一種食物,叫做奶酪。以至于,大家對奶酪的印象就是有洞,而且洞和洞之間都是連通的,可以讓耗子鉆過去。但是實際上,并不是這樣。動畫里那種全是洞洞的奶酪,叫做埃門塔爾奶酪(Emmental)。埃門塔爾是瑞士中部的一個山谷,那里出產一種獨特的硬質奶酪(按照含水量遞減,奶酪可以分為軟、半軟、半硬和硬),起名叫埃門塔爾。

    2021-11-09
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