導(dǎo)讀：北京小吃攻略 正宗北京小吃去哪吃 1. 正宗北京小吃去哪吃 2. 北京小吃去哪里吃 3. 北京哪里吃小吃 4. 在北京哪里能吃到正宗北京小吃 5. 北京哪里可以吃到正宗的北京小吃 6. 正宗北京小吃在哪里

1. 正宗北京小吃去哪吃

北京是一個擁有著深厚文化底蘊的城市，也是中國的首都，去北京旅游的人很多，大部分去旅游的人都會買一些北京特色零食小吃帶走，到底北京有什么必買的零食小吃呢？為你推薦北京必買的十種零食小吃。

茯苓夾餅

茯苓夾餅是老北京一種傳統(tǒng)名點，地地道道的傳統(tǒng)風(fēng)味，至今已經(jīng)有上千年的歷史。茯苓夾餅傳承了清代御膳房傳統(tǒng)制法，在發(fā)展的過程當(dāng)中，不斷地創(chuàng)新和改良，發(fā)展成現(xiàn)在的獨特風(fēng)味。茯苓夾餅餅皮特別精致，有模印圖案，餡料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材制作，精工細作，皮酥餡香。

糖炒栗子

糖炒栗子想必大家都喜歡吃，老北京街頭最常見的一種美味，攤販會準備一個大鍋，加入了海鹽和栗子，開始翻炒，翻炒到栗子外皮開炸，倒入白糖，糖會因為高溫慢慢融化，一直翻炒到糖被海鹽吸收，海鹽會慢慢變成深色，繼續(xù)翻炒。糖炒栗子呈現(xiàn)的是深棕色，吃起來香甜可口，是很受歡迎的北京特色零食。

冰糖葫蘆

冰糖葫蘆是老北京傳統(tǒng)街頭小吃，很多人都知道，在天津，糖葫蘆被叫做糖墩兒。冰糖葫蘆用的是野果為原料，最常見的糖葫蘆用的是山楂，用竹簽串成串，然后蘸上糖稀讓它變硬，這種小吃雖然制作簡單，但是因為口感酸甜，外觀精致，還是受到了很多人的喜愛。

金絲蜜棗

金絲蜜棗絕對是到北京必買的十種零食小吃之一，它采用傳統(tǒng)工藝制作而成，風(fēng)味獨特，價格不貴。金絲蜜棗也叫京式蜜棗，外觀看起來呈現(xiàn)琥珀色，透明或半透明妝，非常好吃，金絲蜜棗選用個大、核小、肉多、皮薄的蜜棗進行制作，十多道工藝，品質(zhì)絕對有保證。

北京烤鴨

到了北京，想必很多人都會去吃北京烤鴨，北京烤鴨在全國乃至全世界都有著很高的知名度。要說北京特色零食小吃哪些值得買，北京烤鴨絕對不能錯過，北京烤鴨采用優(yōu)質(zhì)的北京本地鴨，肉質(zhì)肥而不膩，果木碳烤，色澤鮮亮。北京烤鴨已經(jīng)是北京特色零食小吃的代表了。

山楂糕

山楂糕是一種色澤紅潤，口感甜酸、爽滑細膩，老北京的傳統(tǒng)糕點之一，在北京很多的商店都有賣，它不僅好吃，還具有很高的營養(yǎng)價值。山楂糕是用山楂果汁、白糖和瓊脂作為主料制作而成，基本上老少咸宜。

柿子餅

柿子餅很多地方都有，但是北京柿子餅絕對是一絕，柿餅的營養(yǎng)價值還是很高的，吃柿餅可以補充微量元素。柿子餅很多人都喜歡吃，它不僅是營養(yǎng)價值高，而且很好吃，香甜可口。老北京柿子餅可以在一些老字號糕點鋪買到，一般有不同的價位可以選擇。

黃桃罐頭

黃桃罐頭是什么呢？這是一種用黃桃制作的罐頭小吃，小時候很多人應(yīng)該都吃過這種罐頭小吃，這是老北京必買的十種零食小吃之一。黃桃罐頭制作步驟非常繁瑣，選料講究，一般開蓋就可以吃。黃桃罐頭一年四季都很受歡迎，打開罐頭就有一股濃郁的果香味，營養(yǎng)又美味。

老北京奶酪

老北京奶酪大家應(yīng)該都很熟悉了，因為凡是去過北京的人都知道，大街小巷都有的老北京傳統(tǒng)小吃。老北京奶酪曾經(jīng)也是一道宮廷甜品。老北京奶酪采用牛羊乳汁作為主料，外觀呈現(xiàn)乳白色，一般盛放在小碗里面，和西方的奶酪不同，它還帶著淡淡的醪糟香味。

老北京酸奶

老北京酸奶是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)小吃，吃起來爽滑可口，用小罐子裝的，一般在北京胡同里面有賣。名字真的沒有研究過，在北京的胡同里很容易找到，美滋滋的品味。

2. 北京小吃去哪里吃

鼓樓大街附近有 剛子小吃? ?, 慶豐包子鋪(鼓樓西店), 九門小吃, 古來溢香, 后海沿, 德勝肉餅, 和廚面館, 胡同小館, 清真劉記爆肚, 大碗渝香, 老李頭驢肉火燒, 淮南牛肉面, 王胖子驢肉火燒(安德路店), 麥當(dāng)勞(舊鼓樓大街餐廳), 德成順蘭州拉面, 院內(nèi)麻辣燙, 王胖子驢肉火燒鼓樓店, 達美樂比薩(安德路店), 西安風(fēng)味面館, 大麥坊美食 等小吃。

3. 北京哪里吃小吃

1、紅燒小龍蝦

紅燒小龍蝦是江蘇著名的傳統(tǒng)龍蝦菜肴。紅燒龍蝦的醬汁濃稠濃郁，所以吃前在蝦殼上吸一口醬汁是最享受的。此時此刻，你是否也懷念在家燉小龍蝦的獨特滋味

2、麻辣小龍蝦

新鮮小龍蝦，用現(xiàn)在的烹飪方式。這是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦是以小龍蝦為主要原料，配以胡椒、胡椒等香料制成的。烹飪后，顏色是紅色和明亮的，味道是辛辣和美味的。這樣，鮮嫩香甜的蝦味更濃，蝦肉更有彈性和辣味。味道相當(dāng)好，新鮮，嫩，可口，多汁。贊美它！

3、饞嘴蛙

餛飩是重慶學(xué)派的一道受歡迎的川菜。青蛙新鮮、光滑、細膩。它是用重慶農(nóng)民用山泉水釀造的青椒、干辣椒、青椒、泡姜等20多種調(diào)料烹制而成。它又辣又嫩，味道鮮美。饕餮跳蛙味道辛辣，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，具有利尿、消腫、解毒的功效。上菜的時候，你還能聽到爆油的爆裂聲，辣椒的辣味溢出，點燃了每一根嗜辣的神經(jīng)，麻辣是完整、新鮮、嫩滑、麻辣的，絲瓜絡(luò)吃起來又軟又糯，很容易上癮。

4、饞嘴蛙火鍋

饕餮青蛙火鍋，絕對無敵！牛蛙都在里面，超級嫩，價格合適；點一些土豆、冬瓜、竹筍等等。很好吃。

5、辣田螺

這是一種非常適合飲用的小吃。堅韌的蝸牛肉充滿了辛辣的味道，在咀嚼的過程中慢慢地在嘴里釋放出來，非常令人愉快。

6、烤豬蹄

煮熟的豬蹄先腌制，然后烘烤。他們有許多風(fēng)味，如秘制風(fēng)味和黑胡椒。經(jīng)過烹飪、腌制和烘烤，豬蹄一點也不油膩，味道很好，很脆。

7、泉水牛蛙

春天的牛蛙是美味的，辣的，咸的，嫩的，新鮮的，一句話：酷！在綠竹筍和絲瓜的混合物的底部，有一個裝滿青蛙肉的大鍋，胡椒少，重量多。牛蛙夠嫩夠辣。

8、霸王雞

選擇最好的三黃雞，用小火慢慢浸泡，直至煮熟、宰殺，放在盤子上，倒入秘制的紅油復(fù)合風(fēng)味汁，與雪梨、鮮菇、油麥、燕麥面、黃瓜等搭配。這不僅改變了強烈的辛辣刺激，而且增加了水果和蔬菜的香味。

9、干鍋牛蛙

在黃魚干罐牛蛙罐的底部收集了幾十種珍貴的配料和香料，用細火慢慢研磨，加入新鮮的牛蛙原料。它嘗起來辛辣但不干燥，細膩但不油膩，并有一個愉快的香氣，這是絕對美味的你！

10、紅油辣鍋

紅色火鍋是最令人滿意的！看著紅油在鍋里冒泡，羊肉片在紅油里翻滾，煮一些油豆皮、面筋、生菜、蘑菇、米粉等等，喝冷啤酒，太愜意了。

4. 在北京哪里能吃到正宗北京小吃

答：咱北京的小吃那是多了去了，您要是說只是兩個字的名吃那也不是十個八個能代表的了的，聽我給您念叨念叨。烤鴨，豆汁，爆肚，涮肉，鹵煮，烤肉，等等都是北京名吃，但他哪個也代表不了北京的小吃，只能是北京小吃之一，您要不信，抽空你過來償償，不過您得找對了地方，現(xiàn)而今做假的不良商家太多。

5. 北京哪里可以吃到正宗的北京小吃

1.行宮國際酒店（御茶坊海鮮自助）

地址，石佛營東里155號玄特區(qū)北門對面

2.世紀金源大飯店自助餐性價超高的五星自助

地址，板井路69號世紀金源大飯店一樓

3.初色海鮮自助

地址，萬豐路302? ??（華堂商場七里莊地鐵站北行350米西）

4.第六季自助餐廳

地址，北太平莊路25號豪威大廈B座二層

5.川驕海鮮自助

地址，建國門南大街七號（萬豪酒店一層）

6.海塘海鮮自助

地址，東城區(qū)王家園胡同16號一層

7.黃海傳奇海鮮自助

地址，朝陽區(qū)朝陽門外大街18號豐聯(lián)廣場四層

8.伊尹海鮮自助火鍋

地址，萬豐路526號伊尹海參館首層

9.金岸海鮮自助

地址，朝陽區(qū)華聯(lián)購物中心常營店三樓

10.天天漁港海鮮自助

地址，方莊南路九號

6. 正宗北京小吃在哪里

北京有很多稻香村但是有假的也有真的所以大 家去北京玩的話記得認準三禾！有三禾標志的才是 正宗滴！知道嘛！！！！！ 糕點有禮盒裝還可以散稱的看個人喜好買！ 1.烏梅餅 這個是我所有里面最喜歡吃的！外皮像月餅一樣酥 內(nèi)餡是烏梅原本以為會很酸但是一點也不會反而口 感很清爽 一點也不會甜膩。 2.紫薯酥 表皮很酥很容易掉渣 紫薯餡味道也還不錯滴。3. 綠茶酥 綠茶味道濃郁確實是綠茶味的糕點也不會很甜 。4.棗泥方酥 內(nèi)餡是濃濃的紅棗味但是我覺得太甜了。5. 牛舌餅 是禮盒里唯一一個咸口的糕點好像很多人喜歡吃吃 第一口覺得味道怪怪的后來覺得挺香的 。6.金豬餅 這個是我第二喜歡吃的！里面是南瓜餡甜度適中表 皮軟軟的口感很好呀！7. 山楂鍋盔 我以為就是一個山楂餅里面沒有餡 餅酥軟山楂餡 酸酸甜甜估計喜歡的人會很多。8. 法式松餅 這個外表平平但是口味倒是出乎意料了入口很香 好像沒有內(nèi)餡但是里面挺軟的甜甜的 。9. 綠豆餅 外皮太厚了 綠豆內(nèi)餡也太甜了 不太喜歡 。10.芝士紅豆酥 紅豆味道濃郁吃不太出來芝士味表皮非常酥軟可是 覺得味道挺一般的 。11.玫瑰紫薯餅 玫瑰味道濃郁和紫味混合在一起吃味道不算太差 吧 無功無過 。12.棗花酥 很多人喜歡的一款糕點 不過我覺得太甜了···· 13.糖火燒 紅糖味和麻醬香混合成的糕點 味道還不賴建議加 熱了會更好吃一點哦 至于為什么我知道那么多，打小就愛吃，沒辦法。

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