北京有什么好吃的特產(chǎn)零食?
導(dǎo)讀:北京有什么好吃的特產(chǎn)零食? 北京最具特色的十大美食街都在哪里?
北京醬鴨、北京醬雞、北京燜鴨、北京烤雞、北京燒雞、北京醬肉、老湯牛肉、京味肘條。冰花酥 · 冰花球 · 北京粽子 · 北京小吃 · 北京特產(chǎn)之王致和臭豆 · 北京特產(chǎn)之茯苓餅 ·北京特產(chǎn)之北京酥糖 · 北京特產(chǎn)之北京烤鴨 · 北京特產(chǎn)之“六必居” · 北京人的早點煎餅豆腐 · 北京烙餅 · 北京風(fēng)味小吃之水晶門 · 北京的魚菜 · 北京八寶飯 · 白羊頭肉北京風(fēng)味食品:北京果脯、茯苓夾餅、袋裝烤鴨、懷柔板栗、龍蝦穌糖、山揸糕等。還有中南海香煙和北京二鍋頭酒。
北京烤鴨,全聚德烤鴨店的特別有名。
北京稻香村糕點禮盒
北京最具特色的十大美食街都在哪里?
1,簋街
簋街是北京最著名的餐飲街之一,一公里多長的大街兩側(cè),密密地排列著150多家商業(yè)店鋪,其中餐飲業(yè)占了90%。其餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二條街來。簋街靠近北京的第一使館區(qū),這也使得這里的國外游客和在京工作的外國客人非常多。
簋街的另一特色是夜市興隆,即便其他街區(qū)夜深人靜,這里仍舊燈火輝煌,很多客人正觥籌交錯,品味美食。
2,后海酒吧街
有人說,后海酒吧是靠“細節(jié)”和“京味兒”取勝的。的確,后海酒吧街最濃的是文化味兒。
那里保留著北京原生態(tài)的小胡同、四合院,配著這股子老北京的建筑范兒,酒吧街里有悠揚的歌聲和懷舊的文化氣息。
3,鮮魚口美食街
鮮魚口街以“魚”為元素,街口有座“魚形”花門,兩條大鯉魚紅體金麟高高躍起。鮮魚口與布巷子胡同交匯口,搭建了一座“魚躍龍門”。街區(qū)內(nèi)的磚雕、井蓋、城市家具、路燈均以“魚”為主題。路面都是水波“魚鱗”狀鋪裝。
這個街區(qū)里老字號餐館聚集,各式招幌迎風(fēng)招展,古香古色的牌匾、抱柱楹聯(lián),讓整條街區(qū)愈發(fā)古樸雅致,突顯出歷史文化和北京特色。
4,雁棲不夜谷
雁棲不夜谷”位于懷柔區(qū),包括神堂峪、蓮花池兩個自然風(fēng)景區(qū),以及神堂峪、官地、石片、長元、蓮花池、西柵子、八道河、交界河、大地、頭道梁、北灣11個行政村,區(qū)域內(nèi)有民俗戶485戶,垂釣園、度假村108處,可同時容納1.2萬人就餐和住宿。
雁棲鎮(zhèn)農(nóng)民利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)虹鱒魚,自發(fā)形成了民俗旅游的“虹鱒魚一條溝”,后升級為“雁棲不夜谷”,并從餐飲發(fā)展為旅游度假、休閑養(yǎng)生、餐飲垂釣、觀光采摘、文化體驗為一體的綜合旅游示范區(qū)。
5,護國寺街
這里以護國寺小吃店為主體,餐飲街以傳承北京小吃為基礎(chǔ),挖掘創(chuàng)新,獨家創(chuàng)制了集小吃精品和清真特色美食的“小吃宴”。風(fēng)味小吃選料精細、造型美觀,技法多樣,蒸、炸、煮、烙俱全,或綿軟或酥脆,或咸鮮或香甜,秉承了幾百年北京宮廷和民間小吃的精華。
整套宴席極具北京地方風(fēng)味特色,且文化底蘊豐富,為京城名人雅士和市民所眷愛。
除小吃店外,這里還有以麻辣涼面為主營品種的新川面館,以刀削面和家常菜為主營品種的杏園餐廳,以燴面為主營品種的金百穗餐廳,以淮揚菜為主菜的玉華臺飯莊,以清真菜為主菜的望德樓餐廳等。
6,工體美食街區(qū)
隨著酒商芝華士CHIVAS公司在工體設(shè)立國際概念酒屋,MIX和VICS酒吧也進入這一區(qū)域。從此演員、模特、外國白領(lǐng)及東歐學(xué)生、中國年輕人成為這里的主要消費人群。隨后酒吧街向南、北擴張,規(guī)模更大、裝修更豪華、娛樂功能更齊全、更有個性的酒吧在這一區(qū)域聚集。
工體美食街區(qū)的愿景是在國際化視野和國際一流水準的前提下,全面提升都市人群在運動休閑、文化娛樂? ?飲食旅游、藝術(shù)傳媒等領(lǐng)域的體驗品質(zhì)。
7,柳溝民俗村
柳溝村位于延慶縣井莊鎮(zhèn),古時又稱鳳凰城。柳溝古城歷史悠久,至今仍有很高的觀賞與研究價值,全城總面積63000平方米,現(xiàn)尚有城墻、城門、古廟等遺址。
柳溝村結(jié)合古城資源和新開發(fā)的三色豆腐(美容養(yǎng)顏的黃豆豆腐、滋補養(yǎng)腎的黑豆豆腐、清熱袪火的綠豆豆腐),創(chuàng)出“鳳凰城-火盆鍋-農(nóng)家三色豆腐宴”品牌?!盎鹋桢仭碧攸c是以素為主,油而不膩;配以農(nóng)家特色的三個輔鍋,三個小碗,六個涼菜,取三陽開泰、四平八穩(wěn)、六六大順之意。
8,溪翁莊“魚街”
船頭造型的牌樓古香古色,竹籬笆圍成的柵欄儼然漁家小院、景觀小舟似在湖中蕩漾……走進密云縣溪翁莊鎮(zhèn)水庫魚美食一條街,立即能感受到一股濃郁的“漁文化”。魚街主打“水庫魚”,靠魚的新鮮和多樣的烹飪方式贏得口碑。這里有民俗飯店28家,年接待游客50萬人次。
9,十渡火鍋魚宴一條街
北京市房山區(qū)十渡風(fēng)景名勝區(qū)山奇水秀,景致優(yōu)勝,亦為清泉、野魚極品之鄉(xiāng),更有山鄉(xiāng)豆腐、巖洞鮮菇四季奉出。
十渡鎮(zhèn)在九渡大街推出“十渡火鍋魚宴”。魚宴以十渡的流水養(yǎng)魚為依托,以十渡特有的鱘魚、虹鱒魚、草魚等為原料,與當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)山鄉(xiāng)豆腐、巖洞鮮菇共涮火鍋,情、景、味融為一體。
10,萬豐特色餐飲街
萬豐特色餐飲街總長度約1600米。這里匯集了全國56個民族傳統(tǒng)小吃,還涵蓋56個民族的土特產(chǎn)及民俗工藝品,并且長期展示歷史民間老物件兒。
Hash:c7ccb97dcc76eda7f70e11f7f749721cbd596844
聲明:此文由 Sukin 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com