北京是中國的首都，也是一個美食之都，擁有著各種各樣的特色小吃。而在北京的美食街，更是聚集了各種美味佳肴。下面就為大家介紹一些必吃的小吃。

一、府井小吃街

府井小吃街是北京有名的美食街之一，也是游客和本地人喜歡的地方之一。這里有各種各樣的小吃，如糖葫蘆、豆汁、羊蝎子、炸醬面等等。其中糖葫蘆更是府井小吃街的代表小吃，它是用山楂、草莓、棗等果實蘸上糖漿制成的。

二、后海酒吧街

后海酒吧街是一個集餐飲、娛樂、休閑為一體的地方，這里有各種各樣的酒吧和小吃攤位。你可以嘗到各種地方的小吃，如煎餅果子、麻花、雞蛋灌餅等等。其中有名的就是煎餅果子，它是一種用薄餅包裹著雞蛋、黃瓜、豆腐等食材制成的小吃。

三、南鑼鼓巷小吃街

南鑼鼓巷小吃街是一個集傳統(tǒng)和時尚于一體的地方，這里有各種各樣的小吃和餐廳。你可以嘗到傳統(tǒng)的老北京小吃，如豆汁、炸醬面、糖葫蘆等等。其中有名的就是豆汁，它是一種用黃豆制成的飲料，口感濃郁，既可口又健康。

四、什剎海小吃街

什剎海小吃街是一個集美食和文化于一體的地方，這里有各種各樣的小吃和文化展覽。你可以嘗到傳統(tǒng)的老北京小吃，如炸醬面、麻花、豆汁等等。其中有名的就是炸醬面，它是一種用面條和醬料制成的小吃，口感豐富，香氣撲鼻。

以上就是北京的美食街有哪些必吃的小吃的介紹，希望對您有所幫助。

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