四川大英縣美食?
導(dǎo)讀:四川大英縣美食? 倫敦有什么著名食物?
大英地處川中腹地涪江以西,郪江中下游流域。屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,雨熱同季,四季分明,光溫同步,無(wú)霜期長(zhǎng),熱量豐富;境內(nèi)地勢(shì)分為平壩、淺丘和深丘。
大英縣有國(guó)家文化部確定的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有卓筒井制鹽技術(shù);有著東漢時(shí)期遺留的古郪國(guó)文明。境內(nèi)獨(dú)特的堿鹽地質(zhì)建成死海已形成了以中國(guó)死海為龍頭的旅游產(chǎn)業(yè)。
倫敦有什么著名食物?
說(shuō)道倫敦的著名食物,不得不說(shuō)炸魚(yú)和薯?xiàng)l。在許多中國(guó)人眼里,英國(guó)美食并無(wú)過(guò)人之處。然而,被國(guó)家元首點(diǎn)名的炸魚(yú)薯?xiàng)l,正是因?yàn)樗钠矫耧L(fēng)格才在英國(guó)近代歷史上占據(jù)了重要地位。?
19世紀(jì)誕生的蒸汽火車,速度讓魚(yú)的價(jià)格便宜下來(lái);而從南歐移民而來(lái)的猶太人,也帶來(lái)了炸魚(yú)和薯?xiàng)l的做法。炸魚(yú)薯?xiàng)l成了工人階層最受歡迎的廉價(jià)美食。
而后的許多年里,炸魚(yú)和薯?xiàng)l漸漸成為了人們必備的食物。成了英國(guó)的大眾寵兒。
若要感受英國(guó)風(fēng)味,便必須要一試酒吧的傳統(tǒng)下午餐,不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding),一樣用料新鮮,分量十足,充滿地道風(fēng)味。在鄉(xiāng)間酒吧一邊感受田園風(fēng)味,喝著本地釀造的濃啤酒,一邊享受蘭開(kāi)夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士干酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps),令人無(wú)法抗拒。
這些都是倫敦的特色,也是倫敦的自豪。
傳統(tǒng)英國(guó)有名的食物,有英式下午茶,也就是各式各樣的茶搭配小圓餅、三明治、果醬與奶油的吃法
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