淮安有哪些特色美食 特色美食店鋪推薦
淮安的特色美食小吃還是挺具有特色的，水煎包、辣湯、蟹黃湯包還是典型的淮揚(yáng)菜，喜歡的伙伴一定要去品嘗哦，下面為大家介紹比較有名的飯店和美食，有意向的伙伴可以參考著去嘗試一下哦！
文樓
文樓湯包是淮安最有名氣的早點(diǎn)了，在淮安家喻戶曉的文樓蟹黃湯包，始終是老淮安獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的存在。
文樓湯包上桌就可以吃，溫度適中，不燙口，最主要是汁兒多，餡兒足，不油膩！
汪三雙刀杠子面
淮安人吃面一定面條要韌，澆頭要透，骨湯要清爽，菜香濃郁，配色雅觀。杠子面最能代表淮安面條的味道，手工搟面增添面條的韌性。外地上學(xué)回來(lái)的年輕人，回到家鄉(xiāng)第一件事情一定是去先吃一頓杠子面！
岳家茶馓
茶馓作為江蘇傳統(tǒng)小吃之一，有著兩千多年的歷史，但是這么多年只有淮安的岳家茶馓盛譽(yù)海內(nèi)外！
在淮安，茶馓是全民皆知的美食。要是誰(shuí)家生了孩子，親朋好友們都會(huì)把茶馓作為禮品相送，從而衍生了一個(gè)有趣的歇后語(yǔ)：“坐月子不吃馓子——虧了”！
碼頭牛羊肉”是淮揚(yáng)名菜，其中的湯羊肉更是淮安碼頭鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜。早在明代就是貢品，與北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡饃一起，被稱為“羊肉四絕。”湯羊肉經(jīng)過(guò)特殊的方法處理烹調(diào)，一碗端上桌，只見(jiàn)湯肉各半、忍不住嘗上一口，簡(jiǎn)直湯稠肉酥！熱乎乎的氣息撲面而來(lái)，就著濃郁的熱乎勁大快朵頤，毫無(wú)腥膻之味！是春冬食補(bǔ)的佳品，更是具有健胃強(qiáng)身之功效！
這種餛飩皮兒非常的薄，都到半透明的地步了，加入豬肉，肉糊，很多配料，撈起再放六種調(diào)料，拌上糟米，味道絕佳。
Hash:8e589d9cd5298c62c8bafe57f1a51c97b7bdd8c0
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
皖南值得一去的九大旅游景點(diǎn)，不容錯(cuò)過(guò)！
皖南值得一去的九大旅游景點(diǎn)，不容錯(cuò)過(guò)！皖南，安徽南部的簡(jiǎn)稱，范圍包括黃山、池州、安慶、宣城、銅陵、蕪湖、馬鞍山等七市。7市聯(lián)手謀建具有濃郁徽文化特色的世界級(jí)旅游勝地，“一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州”的感嘆，早已被現(xiàn)代人借做是對(duì)徽州的極大贊美。黃山中國(guó)十大名山之一黃山，位于安徽省南部黃山市境內(nèi)、中國(guó)5A級(jí)旅游景區(qū)；擁有“天下第一奇山”的美譽(yù)，而鑄就四絕的不可不提八十二座山峰，峻峭秀麗，天然巧成，尤以天都峰
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
東方大國(guó)西游城——淮安市西游樂(lè)園項(xiàng)目的認(rèn)識(shí)
早就聽(tīng)說(shuō)我們淮安市有一個(gè)西游樂(lè)園，原來(lái)以為只是家長(zhǎng)帶著孩子多了一處娛樂(lè)之處，所以一直沒(méi)有很好的關(guān)注也沒(méi)去游覽。8月9日，市作家協(xié)會(huì)組織部分作家赴西游樂(lè)園采風(fēng)，我欣然報(bào)名參加。這是一個(gè)周五的上午，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到西游樂(lè)園的停車場(chǎng)停滿了大型旅行客車和小轎車，心中感到驚詫：這可是國(guó)內(nèi)具有廣泛影響的名勝景點(diǎn)才會(huì)出現(xiàn)的場(chǎng)景吶！國(guó)際一流的戰(zhàn)略定位聽(tīng)了西游集團(tuán)的趙總經(jīng)理的介紹并實(shí)地考察了樂(lè)園目前已經(jīng)
-
淮安旅游景區(qū)疫情結(jié)束后免費(fèi)向全國(guó)醫(yī)務(wù)工作者開(kāi)放
2020新年伊始，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情肆虐全國(guó)，為抗擊疫情，廣大醫(yī)務(wù)工作者持續(xù)奮戰(zhàn)在這個(gè)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)，作為這場(chǎng)戰(zhàn)斗中的最美“逆行者”，他（她）們沖鋒在前、英勇奮戰(zhàn)、無(wú)所畏懼。為致敬奮斗在“抗疫”一線的醫(yī)務(wù)工作者，經(jīng)研究決定，我市轄區(qū)內(nèi)收費(fèi)景區(qū)對(duì)全國(guó)醫(yī)務(wù)工作者實(shí)行免費(fèi)開(kāi)放。免費(fèi)時(shí)間：待疫情結(jié)束，恢復(fù)運(yùn)營(yíng)之日起至2020年12月31日。免費(fèi)人群：全國(guó)醫(yī)護(hù)工作者憑有效證件
-
游走于淮安 洗禮于歷史
紅色淮安江蘇淮安，是一座有著2200多年歷史的古城，曾是漕運(yùn)樞紐，駐有漕運(yùn)總督府、江南河道總督府。淮安曾與蘇州、杭州、揚(yáng)州并稱運(yùn)河沿線的“四大都市”，有“中國(guó)運(yùn)河之都”的美譽(yù)。不僅如此，淮安人杰地靈，誕生過(guò)韓信、吳承恩、劉鶚等知名人士，亦是中華人民共和國(guó)第一任國(guó)務(wù)院總理周恩來(lái)同志的故鄉(xiāng)。淮安擁有眾多著名的旅游景點(diǎn)，如周恩來(lái)紀(jì)念館、劉老莊八十二烈士陵園、古淮河文化生態(tài)景區(qū)等。尤其是周恩來(lái)紀(jì)念
-
淮安風(fēng)韻
淮安風(fēng)韻文/牛士中淮安是一座奇異的城市，她居于長(zhǎng)江以北，擁淮河入懷，枕洪澤湖而眠，曾經(jīng)的黃河故道依舊黃水流淌，鹽河、蘇北灌溉總渠南北呼應(yīng)，通濟(jì)渠、京杭運(yùn)河遺跡尚在，可以說(shuō)淮安是一座因水而興的城市。她飽經(jīng)風(fēng)霜卻朝氣蓬勃，地處北方卻造就淮揚(yáng)風(fēng)情。風(fēng)景如畫，古韻悠悠，名人薈萃，又充滿現(xiàn)代感，這就是一個(gè)外地人眼中的淮安。金秋十月，穿行于淮安大街小巷，高樓林立，色彩溫暖，整齊潔凈；車流人潮，
-
綻放生態(tài)文旅水城魅力 淮安書寫全域旅游新篇章
淮安美麗風(fēng)光中國(guó)江蘇網(wǎng)訊（記者梅源）依托城水相依、水綠相映的生態(tài)稟賦優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，淮安以創(chuàng)建“首批國(guó)家級(jí)旅游業(yè)改革創(chuàng)新先行區(qū)”“國(guó)家全域旅游示范區(qū)”為抓手，加強(qiáng)旅游產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面構(gòu)建“游在淮安”品牌，努力將淮安建設(shè)成為長(zhǎng)三角地區(qū)乃至全國(guó)知名的生態(tài)文旅水城和魅力彰顯的旅游目的地。古老的大運(yùn)河書寫了淮安歷史的繁華和榮耀，而如今，“游在淮安”有哪些值得看的風(fēng)景？2018年8月6
-
淮安項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（規(guī)劃設(shè)計(jì)）
淮安項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（規(guī)劃設(shè)計(jì)）泓域咨詢丨規(guī)劃設(shè)計(jì)·投資分析·產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)一、報(bào)告說(shuō)明可行性研究報(bào)告是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投資管理中，可行性研究是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。淮安項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄參考第一章淮安項(xiàng)目緒論第二章
-
跟著蘇軾游淮安（二）
在蘇軾的生涯中淮安可謂是一個(gè)重要的地方在這里他留下了大量的作品讓我們繼續(xù)跟隨蘇軾的腳步游覽大美淮安感受千古第一文人蘇軾的意境北宋，蘇軾在淮安路線概略圖秀麗漣水“自古漣漪佳絕地。繞郭荷花，欲把吳興比。倦客塵埃何處洗，真君堂下寒泉水。”《蝶戀花·過(guò)漣水軍贈(zèng)趙晦之》蘇軾認(rèn)為漣水自古以來(lái)就是水波蕩漾、風(fēng)景優(yōu)美的絕佳地方，荷花圍繞著縣城，要把他曾經(jīng)任知州的湖州給比
-
喜報(bào)！淮安市文物局獲得“全國(guó)文物系統(tǒng)先進(jìn)集體” “文化淮安”帶你一起看看淮安文物的大數(shù)據(jù)！！
◤7月24日，全國(guó)文物系統(tǒng)先進(jìn)集體和先進(jìn)工作者表彰會(huì)議在北京舉行。文化和旅游部黨組書記、部長(zhǎng)雒樹(shù)剛出席會(huì)議并作講話，人力資源社會(huì)保障部黨組成員、副部長(zhǎng)張義珍宣讀表彰決定。經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，人力資源社會(huì)保障部、國(guó)家文物局決定授予北京市文物研究所等49個(gè)單位“全國(guó)文物系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)，淮安市文物局榜上有名。張沖林局長(zhǎng)代表淮安市文物局赴京接受表彰。近年來(lái)，淮安市文物局始終堅(jiān)持“保護(hù)為
-
