水美魚肥！日照水庫(kù)2022冬捕第一網(wǎng)出魚
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 彭彥偉 劉濤 解發(fā)發(fā)
24日下午3時(shí)，隨著載有滿倉(cāng)魚的捕撈船緩緩靠岸，日照水庫(kù)2022冬季捕魚拉開了序幕。
隨著捕撈人員緩緩收網(wǎng)，一條條體型肥大的魚躍出水面，沒幾分鐘，魚網(wǎng)里的魚紛紛躍動(dòng)，騰空而起，一派熱鬧的豐收景象，現(xiàn)場(chǎng)格外震撼人心。最大的有十六七斤，小的也得八九斤左右。本次捕撈的主要是花鰱魚，花鰱魚的魚肉肥美、鮮嫩，熬制的魚湯湯色乳白，深受市民喜愛。
這是日照水庫(kù)今年冬捕第一網(wǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，日照水庫(kù)重視生態(tài)治水、生態(tài)養(yǎng)殖，逐漸摸索出了“以魚凈水、以魚養(yǎng)水、以魚控藻”的特色路徑，實(shí)現(xiàn)了“以魚保水、水清魚歡”的良好局面。隨著“以魚護(hù)水”的模式日漸成熟，“綠水青山”發(fā)展出了經(jīng)濟(jì)效益。清潔的水源，養(yǎng)出了肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美的“日照水庫(kù)桃花魚”。
有別于其他淡水魚，“日照水庫(kù)桃花魚”與日照市民同飲一庫(kù)水，在飲用水源地自然生長(zhǎng)的“日照水庫(kù)桃花魚”沒有淡水魚的通病“土腥味”，鮮而不腥，肥而不膩。長(zhǎng)成的“桃花魚”捕撈上岸后，便采用“一魚一袋、充氧鎖鮮、現(xiàn)捕現(xiàn)發(fā)、活魚到家”的專利技術(shù)運(yùn)輸，并在魚鰭上掛有防偽追溯標(biāo)簽，一魚一碼，掃二維碼即可全程追溯捕撈時(shí)間、出庫(kù)時(shí)間、檢測(cè)報(bào)告等信息。重重安全保障下，“桃花魚”真正實(shí)現(xiàn)了讓人買得安心，吃得放心。
日照水庫(kù)水質(zhì)常年穩(wěn)定達(dá)到或優(yōu)于Ⅲ類水質(zhì)，透過(guò)水面清晰可見魚群游動(dòng)的景象。每年減少化肥使用8500噸、農(nóng)藥34噸，水庫(kù)匯水范圍內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)高污染企業(yè)零準(zhǔn)入、農(nóng)村生活污水零直排、農(nóng)藥化肥零入庫(kù)“三零”的管理目標(biāo)。生態(tài)環(huán)境的持續(xù)向好，吸引消失10余年的珍稀野生鳥類中華鳳頭燕鷗重現(xiàn)，翹嘴鰱子、黃顙等土著魚類種群明顯恢復(fù)。此外，水資源量的充沛，也有效保障了日照市50多萬(wàn)人飲水安全和下游傅疃河6000萬(wàn)立方米的生態(tài)流量。
近幾年，日照市水務(wù)集團(tuán)水庫(kù)開發(fā)運(yùn)營(yíng)有限公司根據(jù)水位、庫(kù)容、水質(zhì)等情況，定期開展增殖放流活動(dòng)。選擇投放的魚苗主要是鰱魚和鳙魚，俗稱“白鰱”、“花鰱”，為濾食性魚類，這兩種魚具有凈化水質(zhì)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，在天然水體中以藻類為主要餌料來(lái)源，素有水體“清道夫”之稱，兩種魚苗按比例投放，可以有效控制水庫(kù)中藻類生長(zhǎng)，對(duì)補(bǔ)充和修復(fù)水庫(kù)漁業(yè)資源，保護(hù)水庫(kù)生物多樣性，維護(hù)生態(tài)平衡，改善水庫(kù)水域環(huán)境和生態(tài)條件，保護(hù)好水源地水質(zhì)，具有十分重要的意義。
合理調(diào)節(jié)開發(fā)建設(shè)方式。采用“人放天養(yǎng)”的方式，不投餌料，發(fā)展以水生態(tài)生物修復(fù)系統(tǒng)為目標(biāo)的生態(tài)漁業(yè)，推動(dòng)流域水生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)。建設(shè)生態(tài)漁業(yè)—平臺(tái)銷售產(chǎn)業(yè)鏈，打造“日照水庫(kù)桃花魚”品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和附加值。建設(shè)以水源涵養(yǎng)林木為主的生態(tài)林帶。在環(huán)庫(kù)生態(tài)帶適度種植經(jīng)濟(jì)作物，發(fā)展生態(tài)種植業(yè)。運(yùn)行“旅游+文創(chuàng)”開發(fā)模式，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，開發(fā)生態(tài)體驗(yàn)、生態(tài)教育、生態(tài)認(rèn)知等一系列旅游產(chǎn)品及服務(wù)，打造特色旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
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