導(dǎo)讀：廣西南寧特產(chǎn)有哪些? 南寧特色美食小吃有哪些

1、干撈粉，也稱干拌粉。一種中國華南地區(qū)較常見的特色小吃，粉是燙過的，菜是涼的，湯汁醬料也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾貼胃，再盛一碗清湯，撒點(diǎn)小蔥，即可食用。

2、八仙粉是廣西南寧的特色小吃，南寧市民喜愛的風(fēng)味之一，也是到南寧游玩必吃的美食之一。

3、老友面是廣西壯族自治區(qū)南寧市的一道特色小吃，屬于桂菜，該菜品擁有百年歷史。

4、八寶飯，將糯米泡濕，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補(bǔ)原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。

5、王府牛雜，吳圩王府牛雜口味出眾，響譽(yù)區(qū)內(nèi)外，曾榮獲國家貿(mào)易局評(píng)為中國名菜，牛雜都是采用新鮮的原材料，而紫蘇等也是本地盛產(chǎn)的材料，很適合南寧人的口味。

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南寧特色美食小吃有哪些

南寧小吃有很多，比較特色的是生榨米粉，又稱生榨粉，蒲廟生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名，這種酸味不是外界調(diào)味料調(diào)制而成的，而是由米粉本身發(fā)酵出來的

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