導讀：美食天下,下廚房,香哈菜譜和美食杰哪個比較好用? 如何下載美食天下的食譜 美食天下菜譜大全明爐烏魚

我用的美食天下，如果你是學習做菜，種類比較多，每天有更新，可以評論，可以做好才發(fā)照片評論，如果你是展示菜譜的，可以贊“美?！保梢詳€夠兌換禮品）“幸運草”（可以參與抽獎）總的來說，我用的挺不錯的

下廚房可以用一般般，美食杰千萬別用，有強制廣告，關都關不掉的那種，還有兩個沒用過

如何下載美食天下的食譜

找到食譜以后，在桌面建一個文檔，把每次找來的食譜復制、粘貼在上面。自己在編輯整理一下，還可以加深記憶，說不定以后都不用看了呢！哈哈、如果沒記住，以后文檔就可以幫你咯！

好像不能下載吧，我每次都復制下來的。

美食天下菜譜大全明爐烏魚

明爐烏魚的做法　　主 料： 烏頭魚1尾（約750克）?！　∨?料： 配料：芹菜葉50克，蔥20克，姜20克，熟肥肉20克。調(diào)料：梅子醬100克，高湯500克，魚露、料酒、白糖、味精、白醋。　　做 法： 1、烏頭魚去鰓、鱗、內(nèi)臟，洗凈后放入蒸箱，蒸12分鐘取出，放入特制魚池內(nèi)。將蔥、姜、熟肥肉、水發(fā)香菇及紅尖椒切細絲。　　2、炒鍋下入高湯，鮮梅子醬、魚露、白糖、料酒、白醋煮出酸香味，將一部分湯盛入魚池里（勿太滿，以防湯水溢出），剩下的湯放在容器中，以便加湯時用，隨后將各種配料放在魚身上，將魚池放在卡式爐上，將火點燃即成。

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