永豐禪寺始建于后唐公元868年，由本邑辟之古佛，法號澡光和尚與陳有佑公施主捐資籌建，取名永豐仁壽寺，后又名桃枝寺（因仙桃為仙界清凈之果，桃枝上挑花盛開則見佛，故名桃枝寺）。到了宋朝即公元1013年，又再度擴建。武夷山名僧扣冰和尚（辟之古佛化身）曾在此寺擔任住持，被尊稱為扣冰古佛，當時還封為閩國國師。在名師主持下，香火極盛，在國內外小有名氣，但由于歷代戰(zhàn)亂，又-革-破四舊所損，造成寺廟滿目蒼夷。今在國家改革開放政策指引下，永豐禪寺不但恢復原貌，還擴建了天王殿、大悲殿、山門、放生池、行善積德亭、山間小道等。