怡保，馬來(lái)西亞霹靂州首府，工商業(yè)及交通中心。面積130平方千米。怡保（lpoh）因當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種名叫“怡?！钡挠卸緲淠径妹?。19世紀(jì)末，怡保隨采錫業(yè)興起，一直是馬來(lái)西亞錫態(tài)開采中心，有“錫都”之稱。位于吉隆坡之北約200公里，是馬來(lái)西亞僅次于吉隆坡、檳城、新山的第四大城市。因四周被巖石山嶺環(huán)抱，怡保有“山城”之稱。另外，怡保從前也被稱為“壩羅”。 怡保（IPOH）有九重葛之城的稱號(hào)。它是一座熙熙攘攘的城市，擁有許多很有特色的建筑物。這里同時(shí)也以馬來(lái)西亞華人美食聞名。怡保的舊區(qū)是介于蘇丹依迪利斯沙路及蘇丹依斯干達(dá)路之間的近打河區(qū)。這一帶有許多早期華人所建的屋子及殖民地建筑物。目前，怡保已經(jīng)發(fā)展到新的地區(qū)，這里也有許多舊店屋，如今已是非?；罱j(luò)的商業(yè)地段。怡保是旅客通往邦咯島及北上南下的?？空?。

城市簡(jiǎn)介

怡保位于霹靂州中部，距吉隆坡二百多公里，城市分為舊城、新城兩部分。

舊城內(nèi)建筑古老，街道狹窄，新城則全是現(xiàn)代化建筑。在近打河上游有一個(gè)為紀(jì)念英王喬治五世加冕而建的加冕公園。但最為有名的還是市郊的洞穴廟宇（CaveTemples），主要有霹靂洞、三保洞、南天洞、東華洞和龍頭巖等。

經(jīng)濟(jì)狀況

怡保

19世紀(jì)末因采錫而興起 ，有錫都之譽(yù)。20世紀(jì)60年代向郊區(qū)發(fā)展。70年代城市重建，成為商業(yè)繁盛的花園城市。工業(yè)以生產(chǎn)水泥、五金、鋼鐵、橡膠制品、塑料、木材、膠合板等為主。附近橡膠林面積廣大，農(nóng)產(chǎn)品豐富，以花生、柚子最出名，水果種類繁多。吉隆坡重要一站，也是堅(jiān)打河流域公路樞紐。有機(jī)場(chǎng)同西海岸其他主要城市連接。城北、南兩面有巨大的石灰?guī)r洞穴，華人用作寺廟；有熱水壺溫泉和廢棄的錫礦場(chǎng)蓄水成湖等，皆辟為旅游地。

風(fēng)景名勝

霹靂洞

霹靂洞（PerakTong）位于怡保市北。洞依山而建，是一個(gè)長(zhǎng)122米左右的石灰?guī)r溶洞。據(jù)說(shuō)它是1926年由一位中國(guó)居士發(fā)起修建的。洞前建有崇樓峻閣，一座巍峨的龍頭樓聳立于中央，四周中古木參天。洞中石徑回旋，連接著大大小小十來(lái)個(gè)洞窟。正洞中供奉著釋迦牟尼坐像，高13米，可能是馬來(lái)西亞最大的佛像。洞內(nèi)崖壁上有壁畫百余幅，畫有十八羅漢及唐三藏西天取經(jīng)圖等等。

另有佛像四十多尊，造型優(yōu)美，形象萬(wàn)千。內(nèi)洞鐘乳石千姿百態(tài)，栩栩如生。洞中有石階通向上部，共385級(jí)。沿著一縷光線，人們拾級(jí)而上，就可出此洞，登上山頂?shù)摹安皆啤?、“環(huán)翠”等涼亭，遠(yuǎn)眺山勢(shì)起伏，雄偉壯觀。

三保洞

三保洞（SanPohTong）系為紀(jì)念中國(guó)明朝三保太監(jiān)鄭和而建，位于怡保市南郊。據(jù)說(shuō)在19世紀(jì)末，有一位僧人發(fā)現(xiàn)此洞，遂決定在此閉關(guān)修行。他一直在此洞居住了二十余年，直至逝世，后又有其他僧人修行于此?，F(xiàn)此處已建成一座宏偉的佛寺。寺院依山而建，洞前有亭臺(tái)樓閣，小橋流水；洞中鐘乳石和石筍之間，佛像星羅棋布；崖上壁畫生動(dòng)傳神，另有蜿蜒棧道通往“小西天”山谷，可謂別有洞天。

大漢山國(guó)家公園

大漢山國(guó)家公園（Taman Negara）原名喬治五世公園，地跨吉蘭丹、丁加奴和彭亨州。這個(gè)共4.343平方公里的國(guó)家公園是世界上最古老的熱帶雨林之一，歷經(jīng)130萬(wàn)年。林中的動(dòng)物與植物至今仍未曾遭人破壞，保持原始狀態(tài)，擁有許多珍奇的動(dòng)植物，在馬來(lái)西亞素有“綠色心臟”的美稱。在國(guó)家公園，游客可以享受在叢林小徑上追蹤的樂(lè)趣，也可以觀賞樹木、植物、鳥類與昆蟲的奇妙天地，同時(shí)還可以選擇在河流中乘船，急速馳騁在? ??急的溪水中，或是在自然形成的河邊、水潭里釣魚。

馬來(lái)半島的最高峰大漢山，海拔2187米，位于國(guó)家公園內(nèi)，一般游客登峰往返約需9天。位于國(guó)家公園南端的瓜拉大漢公園是國(guó)家公園內(nèi)主要的中心站。此處主要靠水路與外界相聯(lián)，游客可以選擇搭乘自吉隆坡到國(guó)家公園的飛機(jī)前往，或是走3個(gè)小時(shí)的水路前往。

浮羅交怡群島

浮羅交怡群島（Pulau Lang kawi）是馬來(lái)西亞最大的群島和富有歷史傳奇的旅游勝地，又名“凌家衛(wèi)島”和“蘭家威島”，中國(guó)古代文獻(xiàn)稱之為“龍牙交椅”，屬于吉打州，位于馬六甲海峽北面，接近泰國(guó)的克拉地狹。浮羅交怡群島由104個(gè)珊瑚島組成，各島由花崗巖與石灰?guī)r構(gòu)成。主峰拉牙山高884米，聳立于主島浮羅交怡中部。登高遠(yuǎn)眺，群島盡收眼底。潔白的沙灘，碧藍(lán)的大海，婆娑起舞的椰樹，純樸雅致的小樓，構(gòu)成一幅絕妙的熱帶風(fēng)情畫，不少人稱其為亞洲的“地中?！?。

浮羅交怡群島是個(gè)理想的海浴天堂。在這里游泳、潛水、滑水、駕風(fēng)帆或垂釣，都是最愜意的活動(dòng)。浮羅交怡主島島比檳榔嶼大，面積有527平方公里。島上建有國(guó)際酒店，也有政府的迎賓館和別墅，還有青年宿舍等。每逢節(jié)假日，這里游客來(lái)往如織，絡(luò)繹不絕。有關(guān)浮羅交怡的歷史，有個(gè)傳奇性的故事。傳說(shuō)很久以前島上有個(gè)部落，有個(gè)農(nóng)夫的女兒，長(zhǎng)得很漂亮，名叫瑪蘇麗。酋長(zhǎng)見她家里窮，便把她收養(yǎng)為養(yǎng)女?，斕K麗公主長(zhǎng)大后很漂亮，更同時(shí)被兩個(gè)貴族公子同時(shí)愛戀上了。這兩位貴族公子一個(gè)叫克拉納，一個(gè)叫李啦，兩人都在酋長(zhǎng)下當(dāng)衛(wèi)隊(duì)首長(zhǎng)。不過(guò)，瑪蘇麗公主喜歡上的人是李拉。兩人在酋長(zhǎng)的恩準(zhǔn)結(jié)成了夫妻?？墒沁@么一來(lái)，另一位追求者克拉納自然心有不甘，便整天在酋長(zhǎng)面前進(jìn)讒言，說(shuō)李拉意圖叛變，想奪取酋長(zhǎng)之為。酋長(zhǎng)一時(shí)不察，竟聽性了讒言而懷恨李拉。這時(shí)浮羅交怡剛好遇到暹羅兵的攻打，酋長(zhǎng)便下令李拉帶兵抵抗。李拉只好忍痛與新婚妻子別離了。不久之后，酋長(zhǎng)竟然去世了?？死{不但霸占了王位，還派人去調(diào)戲瑪蘇麗公主，然后反說(shuō)是瑪蘇麗不守婦道?？蓱z的瑪蘇麗，丈夫在遠(yuǎn)方，自己孤零零一個(gè)人，受人誣告與陷害，卻是冤情無(wú)從申訴。她的家翁是個(gè)老頑固，竟然相信了讒言，便下令處死瑪蘇麗?，斕K麗在刑場(chǎng)上為自己辯白，周圍的曾經(jīng)跟瑪蘇麗感情很好的村名都噤若寒蟬，不替瑪蘇麗說(shuō)好話。絕望的瑪蘇麗含淚說(shuō)：“我是清白的！只有蒼天能夠證明！如果上蒼愿意證明的話，我被刺殺后，讓我流出白色的血吧！”她接著詛咒到：“無(wú)情的浮羅交怡人啊，我死了之后，一定會(huì)報(bào)復(fù)，我要浮羅交怡七世不昌，倒霉足足七世那么長(zhǎng)久！”瑪蘇麗發(fā)誓完畢，便被處決了。到一斬下，瑪蘇麗果然流出了白色的血！只是，老百姓們才知道錯(cuò)怪了她，她是無(wú)辜的！可是有什么用呢？瑪蘇麗已經(jīng)魂歸離恨天了！他們只有為他修筑了一個(gè)墳?zāi)?，希望她的冤魂?huì)饒恕他們。據(jù)說(shuō)瑪蘇麗死后不久，她的毒咒便靈驗(yàn)了。先是天災(zāi)，接下來(lái)農(nóng)作物欠收，遭受敵人的洗劫……原本像世外桃源的浮羅交怡，頓時(shí)成了個(gè)荒涼的孤島！直到本世紀(jì)70年代初期，它才重新被人發(fā)現(xiàn)，開發(fā)成旅游和海浴勝地。

在主島浮羅交怡，可以看到這樣一些自然風(fēng)物：丹式魯海濱；優(yōu)良的海濱浴場(chǎng)；“七口井”瀑布--在島西部叢林深處，有一處百米高的七迭瀑布，流下的水自然形成七個(gè)小池，故名“七口井”；“黑米鄉(xiāng)”（PandangMatSirat）--當(dāng)?shù)卮笥赀^(guò)后，地上會(huì)出現(xiàn)黑色晶亮的“黑米”，當(dāng)?shù)厝艘詾槭菬沟牡久?，其?shí)是熱帶風(fēng)暴帶來(lái)的黑色沙粒， 故名；“故事巖”-巖面刻有《古蘭經(jīng)》經(jīng)文，還有臥薪嘗膽的遺物、三寶公的腳印，等等。浮羅交怡群島中的第二大島名叫孕婦島。相傳民間有一對(duì)夫婦婚后多年沒(méi)有孩子，飲用了島上的潭水后生下了一個(gè)女兒，此島因此得名。孕婦島上有一個(gè)溶濁斷層湖--白鱷潭，深不見底，面積達(dá)2平方公里。湖濱叢林青翠，格外幽靜。

刁曼島

刁曼島（Pulau Tioman）位于馬來(lái)半島東南海岸60公里處，由64個(gè)小的火山島組成。有關(guān)刁曼島的由來(lái)，在當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)流傳久遠(yuǎn)的神話傳說(shuō)，說(shuō)的是很久很久以前，龍王的三公主為逃婚橫流南中國(guó)海，當(dāng)途經(jīng)此處時(shí)，被這里迷人的景色所吸引，因而中斷了行程，幻化成了刁曼島。島上的錫穆庫(kù)山和錫位山兩座山峰是她的身軀，山周圍的云彩是她呼出的氣體。

刁曼島上有8個(gè)小漁村，村民大都以捕魚、種橡膠為生。島上有一種用椰葉做成屋頂?shù)男∧疚萁小鞍⒋稹?。這種小屋雖然簡(jiǎn)陋，但十分涼快。島上的主要建筑是酒店，從豪華的皇家大飯店至一般人負(fù)擔(dān)得起的度假別墅，應(yīng)有盡有。而且酒店多為“米南加保式的建筑。米南加保是印尼南蘇門答臘少數(shù)民族的名稱。建筑物形如幾何形燕尾，并有雕花斗拱，顏色以棕色為主。到刁曼島旅游，登山飽覽海景是一大享受。登山有軌道式電纜車可供使用。徒步旅游有兩條路線：一條是登山探險(xiǎn)，另一條是叢林探險(xiǎn)。此外，還可乘快艇繞島作環(huán)島游行。

刁曼島海岸曲折蜿蜒，岸邊怪石崢嶸，金黃色的沙灘潔凈柔軟，海水清澈寧?kù)o，但刁曼島最吸引人的地方是五彩繽紛的熱帶魚海底世界。除了本島外，觀賞海底世界的最好的地方是珊瑚島。那兒有潔白的珊瑚海灘，挺拔翠綠的椰樹，清澈見底的海水，近海有五顏六色的珊瑚和無(wú)數(shù)美麗的小魚穿梭其間。游人站在水中，熱帶魚穿梭于雙腳之間，碰撞著人體，平添了很多情趣。刁曼島擁有熱帶魚海底世界，是其被列為世界十大美麗島嶼之一的主要原因。

特色產(chǎn)品

馬來(lái)西亞白咖啡，一個(gè)中國(guó)人聽起來(lái)感到陌生的名字。它是由咖啡、脫脂奶粉、糖組成的，是純天然的。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是指采取上等名貴咖啡豆，經(jīng)低溫（中輕度）烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色較比普通咖啡更清淡柔和，味道純正，故得名為白咖啡。白咖啡是一種來(lái)自馬來(lái)西亞的怡保老街場(chǎng)特產(chǎn)，已有半個(gè)世紀(jì)的歷史。它的特點(diǎn)是溶解快而且勻醇可口。白咖啡與普通咖啡的區(qū)別體現(xiàn)在原料的挑選、咖啡豆的烘焙和咖啡的沖調(diào)上。白咖啡采用名貴的精選咖啡豆，而且完全不參雜其他成分。在烘焙過(guò)程中，白咖啡是不加焦糖低溫烘焙而成，保留了咖啡原有的香味，同時(shí)去除了高溫炭烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，香醇且不傷腸胃。最難得的是，白咖啡的咖啡因含量非常低，既符合了現(xiàn)代人健康瘦身的要求，又避免了飲用一般咖啡所帶來(lái)的燥熱與煩惱。

三合一熱飲白咖啡

由啡常品（Frappessa）公司馬來(lái)西亞廠精心調(diào)制而成，此品具有味道香濃、咖啡味醇厚、奶味香濃等特點(diǎn)。

原產(chǎn)地：馬來(lái)西亞產(chǎn)品成分：奶脂忌廉粉，脫脂奶粉，鈉酪蛋白，植脂奶粉，咖啡粉，可可粉，砂糖，食用植物膠。

產(chǎn)品特點(diǎn)：速溶性、協(xié)調(diào)性好、分散性強(qiáng)、潤(rùn)濕性佳、質(zhì)量穩(wěn)定、制作方便。

口味：味道芳醇，香滑順喉，兼具獨(dú)特的奶香。 白咖啡完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等? ??質(zhì)，一般不含糖，低熱量，咖啡因低于10%，不含任何添加劑，可以直接沖泡，保持了天然咖啡的純正香味。

喝了白咖啡不燥熱、不上火，吸收率高，對(duì)胃腸道無(wú)任何不良刺激。糖尿病、心臟病、膽固醇病、高血壓、肥胖病等病人都可以喝。白咖啡克服了傳統(tǒng)咖啡的弊端。

體質(zhì)弱，免疫力低下，易患感冒人士；工作節(jié)奏緊張，常感疲勞之人士；工作繁忙，飲食不規(guī)律者；節(jié)食塑身人士；糖尿病患者；經(jīng)常吃快餐之人士；高血脂人士及心血管疾病者；肝功能不良者；喜歡喝咖啡的女士，或者不懂咖啡但又喜歡咖啡的人士。

舊街場(chǎng)白咖啡口感

白咖啡溶解快，勻醇可口，冰凍或冷卻后口感不變差不變酸；入口爽滑、純正、香濃，釅而不膩，不帶一絲苦澀，爽神舒心，既有西方咖啡的韻味，又有東方的精巧。

“沖泡后感覺(jué)有點(diǎn)像奶茶?！钡谝淮蔚今R來(lái)西亞拍戲的林熙蕾誤把白咖啡當(dāng)奶茶。她在網(wǎng)絡(luò)日記中對(duì)怡保的美食贊不絕口，不過(guò)在日記中寫的“純正大馬的冰奶茶”并不是奶茶，而是怡保著名的白咖啡。白白的，沖泡起來(lái)又變成了原色。熱氣飄香，味道可以彌漫在整個(gè)房間久久不散。

飲食文化

馬來(lái)西亞人民的主要食物是飯米，但面類也相當(dāng)普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館，從小食到昂貴的酒席，不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、咖喱面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點(diǎn)心、肉骨茶、檳城辣沙等，種類繁多。

馬來(lái)人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來(lái)糕點(diǎn)、竹筒飯、黃姜飯等。

文化教育

怡保的大多數(shù)的學(xué)校是以中文學(xué)校為主，因?yàn)榘俜种呤宓娜丝谑侨A人。學(xué)校是分為兩階段，小學(xué)和中學(xué)。而中學(xué)也分為兩種國(guó)立和私立。怡保的小學(xué)只有國(guó)立，中文學(xué)校以華語(yǔ)為主。所有的課本都會(huì)以華語(yǔ)內(nèi)容來(lái)教課，除了一本馬來(lái)語(yǔ)課本和一本英語(yǔ)課本。中學(xué)校的國(guó)立和私立就有很大的分別。國(guó)立會(huì)以馬來(lái)語(yǔ)為主而私立會(huì)以華語(yǔ)為主。當(dāng)中很多學(xué)校已有數(shù)十年的歷史(有者的校齡達(dá)百年之久)。除此以外，很多學(xué)校當(dāng)年都是又天主教傳教士引進(jìn)怡保的。

娛樂(lè)生活

靠近保市政局的Greentown地區(qū)迅速成為一個(gè)娛樂(lè)焦點(diǎn)。Greentown Business Center未來(lái)的發(fā)展將會(huì)帶給城市中心一個(gè)新的生活方式。在這里最普遍的商業(yè)活動(dòng)包括餐廳，小食中心及咖啡吧Cafés。MedanIpoh(通常被稱為MetroIpoh Baru)是許多年輕人的聚集地。當(dāng)?shù)氐木用耜愔疄殁Ｗ约旱摹瓸angsar’(就像是吉隆坡的Bangsararea).這是位于怡?；▓@東區(qū)附近。這地方有名的就是那多不勝數(shù)的夜店，咖啡吧“Cafés”，小食中心(提供地方小吃)，娛樂(lè)中心及最近流行的網(wǎng)吧“cybercafés”。

英國(guó)零售巨霸，TESCO，最近也在此地區(qū)設(shè)立分行。近打城購(gòu)物中心(一個(gè)著名的本地購(gòu)物天堂，由Aeon Jusco Departmental Store所有，源自于日本)也同樣位于Medan怡保和Tesco的附近。

最近新開張的Lost World of Tambun被譽(yù)為屬于怡保的Sunway City(相對(duì)于那個(gè)位于距吉隆坡15公尺遠(yuǎn)的真正的新威城SunwayCity)。在Lost World of Tambun里擁有聞名于1960與1970年代，而又再次被喚醒的自然溫泉。

交通指南

舊的州際公路，連接怡保與相鄰州和城鎮(zhèn)(如向南連接勿邊續(xù)朝南連接首都吉隆坡及南部城鎮(zhèn)，新南北大道比州際公路來(lái)的有效率及快速，因此是一個(gè)比較好地選擇。但新南北大道并不連接某些城鎮(zhèn)，如金寶(kampar)，因此只能從州際公路到達(dá)。從南北大道可通過(guò)三個(gè)收費(fèi)站進(jìn)入怡保，1、新邦波賴（Simpang Pulai） ；2、怡保(Selatan)及3、怡保(Utara)。

怡?；疖囌居神R來(lái)西亞鐵道公司KTM(Keretapi Tanah Melayu)操作，該車站著落在舊街場(chǎng)。乘客可使用此鐵道在怡保與吉隆坡這兩個(gè)城市來(lái)回穿梭。若以怡?；疖囌咀鳛槠瘘c(diǎn)，終點(diǎn)站則是吉隆坡中環(huán)（KL Sentral）。

怡保新巴士總站著落于新街場(chǎng)的Medan Gopeng （以前著落于舊街場(chǎng)的Medan Kidd），蘇丹Azlan Shah機(jī)場(chǎng)?？拷隼龋℅unung Rapat） 。從怡保到吉隆坡國(guó)際機(jī)場(chǎng)可通過(guò)巴士快車來(lái)回。

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