【滿族美食】買這幾種滿族小吃放在家里招待客人
愛吃滿族小吃，但我不會制作，所以只能買一些放在家里。要說老北京的小吃，多半算得上是滿族小吃，這是公認的，我很喜歡這些旗人的美味，更愿意與朋友們分享。
糖炒栗子。不但甜甜的，而且有營養(yǎng)，是過去的宮廷食品，旗人都很喜歡。現(xiàn)在，購買糖炒栗子比較方便，主要商業(yè)街道都有銷售，一般來說買到家里能保存一兩天是沒有問題的。
豆汁焦圈。豆汁和焦圈是兩種東西，但從來不分家，是配套食品。好像只有旗人社會才有豆汁和焦圈，南洋的叫永和豆?jié){，和滿族的豆汁是兩回事。豆汁最好的是磁器口，每天都排隊，買了回家喝。
奶酪酸奶。滿族人喜好吃奶制品，奶酪是正宗宮廷小吃，后來流行于整個旗人世界。奶酪店一般還有銷售杏仁豆腐，也是老北京的美味，杏仁味道十足，但不是美國大杏仁，而是中國北方的杏仁。買幾碗，放在冰箱里，招待小朋友們最適合。
紅薩其馬。紅薩其馬與普通薩其馬的味道不太一樣，首先是不算太甜，紅薩其馬用紅糖制成，另外火候比較大，較為酥脆。薩其馬是滿族食品，由于漢族沒有類似食品，一時找不到合適的漢語翻譯，故而至今該點心仍然用滿語命名。紅薩其馬放在家里，供客人使用，還能順便給客人講講滿族餑餑文化，很有意義。
Hash:7274f729521140fcf910b560ddd584039fb77bb9
聲明：此文由 濱海滿族 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
四平市十大旅游景點，看看你去過幾個啊
四平，別名四平街、東方馬德里，吉林省地級市，位于中國東北地區(qū)中部，吉林省南部，被譽為吉林省的“南大門”，曾獲國家園林城市、全國城市社區(qū)建設示范市等稱號，是東北三大糧倉之一。介紹下四平市十大旅游景點，帶你看看吉林四平有什么好玩必去的地方旅游景點。1、牧情谷風景區(qū)牧情谷風景區(qū)規(guī)劃有九情園和七彩谷，其中九情園分為風情薩滿園、怡情植物園、詩情白樺園、縱情狩獵園、激情嬉水園、幽情鳥語園、閑情垂釣園、溫情野營
-
來泰州旅行，就來品嘗下這滿街飄香的特色美食小吃吧！
健康管理師,中國營養(yǎng)學會會員,美食領域創(chuàng)作者每一道美食都會講述一個故事，美食把喧嘩趕走，站在泰州的街角，聆聽每一個美好故事?；蛟S這才是旅行該有的樣子。來泰州旅行，一定要品嘗滿街飄香的美食特色小吃，給旅途增添美好記憶。泰州早茶，延續(xù)美好生活早茶是泰州一張極具有代表性的名片。一日之計在于晨，想要擁有活力滿滿的晨起元氣，還是得來泰州。清晨的老街早茶集市，陣陣早茶香味撲鼻而來，一碟爽口開胃的燙干絲、一份皮
-
泰州百年老鎮(zhèn)，小吃風靡全市，來此地的吃貨絡繹不絕
泰州，小編前幾天參觀過這里的古鎮(zhèn)。沒過幾天我又來到這里，可見這個地方的魅力了吧。泰州位于長江下游北岸，這條江孕育了溱潼、安豐、茅山、昭陽等等古鎮(zhèn)古村落。泰州有著許多古鎮(zhèn)但是每一處古鎮(zhèn)都有著自己獨特的風俗，不同的歷史背景，鮮明差異的地域風情。今天我們就來看看這個特別的古鎮(zhèn)吧。位于如皋、泰興、靖江三縣交界處的古鎮(zhèn)——季市古鎮(zhèn)。據(jù)說這個地方原來是一片海洋，沒有陸地，隨著時間的推移漸漸地這個地方變成了灘涂
-
泰州市海陵：街頭美食攤小吃量足價優(yōu)，務工人員不錯的選擇
生活領域愛好者時間過得真快，不知不覺已經(jīng)來到泰州兩天了！今天說下來到泰州海陵區(qū)的感受吧。從第一天來到海陵區(qū)毛家崗村，當看到周邊一間間門面房都懸掛著某某人力資源，就感覺在這邊租房子的外地務工人員應該不少，而且附近的工廠也很多，這地方那么多的外地人居住在這里生活，想必這附近的美食一定也很豐富吧？今天在這邊忙完工作回賓館的途中看到這一排排的路邊美食攤子，忍不住下來嘗嘗這些美食小吃。走到一位阿姨的攤位旁，
-
舌尖上的泰興，賞著最美的銀杏，吃遍百年地道的傳統(tǒng)小吃
泰興，是中國著名的銀杏之鄉(xiāng)，銀杏給這里的人們帶來了收獲，也帶來了長壽與健康。江蘇省古銀杏群落森林公園坐落于有“天下銀杏第一鎮(zhèn)”美譽的宣堡鎮(zhèn)，這里縱橫交錯著很多有著百年樹齡的銀杏古樹，每年收獲的果實，會從這里走向世界各地，在不同的烹飪大師手上，變身成為一道道的美食佳肴，一粒粒個大仁滿，營養(yǎng)豐富的小果實就是產(chǎn)于泰興的。白果既然來到了泰興的宣堡鎮(zhèn)，那么就一定要去嘗試一下鼎鼎有名的宣堡小餛飩，宣堡小餛飩是
-
宿遷這家小吃，有美味還有故事
宿遷報業(yè)官方帳號宿遷網(wǎng)訊（記者劉碩時曉凱）“老板，給我來點啤酒。”“老板，給我來點燒烤?！薄昂绵?！”8月25日，市區(qū)寶龍城市廣場小吃一條街，記者剛到偉大航路的餐車旁，今年36歲的于海龍正穿梭于餐車和顧客的桌前，于海龍正在有條不紊地給顧客準備餐食，這是他來宿遷的第七個年頭，因為做餐飲，他在宿遷最熟悉的地方，莫過于菜市場了?！拔椰F(xiàn)在是做小吃的，南菜市凌晨兩三點鐘的樣子，是我經(jīng)常見到的。”于海龍說，
-
杭州最有名的三大美食小吃街 其中一個地道杭州味 旅游必去
杭州有多個美食小吃一條街，每個小吃街定位均不一樣，但這其中最有名的三大美食街是，清河坊小吃街、勝利河美食街、杭州垃圾街，其中清河坊小吃街可謂杭州第一美食街，地道杭州味，來杭州旅游必去之一。No.1、清河坊小吃街（包括旁邊的高銀街小吃街）清河坊自古就是杭州最繁華地段之一，各類商鋪林立、酒樓茶館、百年老店等應有盡有?，F(xiàn)在清河坊是4A景區(qū)，也是來杭州旅游必到之處。清河坊小吃一條街，就在清河坊邊上，皇飯兒
-
杭州有條美食街只在晚上營業(yè) 吃遍這里的小吃可以稱得上老杭州
旅游領域創(chuàng)作者杭州有條中山路就在市中心，和最熱門的河坊街相連，這里曾經(jīng)是南宋時期皇帝出宮走的御街，當年附近住了一半的杭州人。如今在中山南路開了條美食街，又叫南宋御街中華美食夜市，只在晚上營業(yè)。美食街據(jù)稱是全國最長總共1400米。到底是不是最長也沒有地方考證。這里匯集了全國各地特別是杭州本地的美食小吃。街上有裝修高檔的大酒店，也有價廉物美的大排檔，還有小吃攤，天天上演&quo
-
杭州城最熱鬧的特色小吃街——河坊街（杭州旅游必去的地方）
河坊街位于吳山腳下，是清河坊的一部分，屬于杭州老城區(qū)，舊時，與中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民國以來，分別為孔鳳春香粉店、宓大昌旱煙、萬隆火腿店、張允升帽莊四家各踞一角，成為當時遠近聞名得區(qū)片。河坊街為杭州歷史文化街區(qū)，街上最具影響的有胡雪巖故居和朱炳仁銅雕藝術博物館，成為此街的一大亮點。河坊街，是一條有著悠久歷史和深厚文化底蘊的古街。它曾是古代都城杭州的“皇城根兒”，更是南宋的文化中心和經(jīng)
-