承德市寬城縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
寬城滿族自治縣，河北省承德市下轄自治縣，位于河北省東北部，承德市東南部， 東與遼寧接壤，西與興隆縣鄰，北與平泉和承德縣相連，南面隔長(zhǎng)城與秦皇島和唐山市相鄰，下面小編給大家分享一下到了寬城縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、都山水豆腐
都山水豆腐為河北省承德市寬城滿族自治縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)特色食品，因亮甲臺(tái)鄉(xiāng)地處都山腳下而得名。 形狀口感如豆腐腦，色潔白、晶瑩光亮，近似透明。聞之醇香撲鼻，入口爽滑細(xì)膩。連同紅辣椒、鮮香菜、小蔥兒相搭配，放鹽、味精、香油等做成的輔料一同食用，飽而不膩，令人回味悠長(zhǎng)。
2、寬城板栗
寬城板栗，中國(guó)著名特產(chǎn)，產(chǎn)地是河北省寬城。有“東方珍珠”之美譽(yù)，榮獲“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)”。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功用。
3、寬城扒雞蛋
此菜據(jù)傳為乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黃，入口酥香，松軟嫩滑，不僅為大多數(shù)人所喜愛(ài)，而且很多人都不能破解它外表焦黃，而內(nèi)部如蛋羹一樣嫩滑的奧秘。
亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果是河北省承德市寬城縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)的特產(chǎn)。亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果個(gè)頭大，色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，回味無(wú)窮。
5、龍禧酒
以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，融傳統(tǒng)工藝為現(xiàn)代科技為一體，經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵，陳釀而成。酒液清亮透明，濃香馥郁，幽雅細(xì)膩，進(jìn)口噴香，綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)。
6、寬城栗蘑
栗蘑多生長(zhǎng)在板栗樹(shù)的樹(shù)樁周?chē)?，故因此而得名，有“真菌之王”和“華北人參”的美譽(yù)，栗蘑肉質(zhì)柔軟、脆嫩爽口、味如雞絲、一煮就熟、久煮不爛、百吃不厭，是一種高蛋白和富含多種礦物質(zhì)元素的營(yíng)養(yǎng)食品。
以上是給大家分享的寬城縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯(cuò)，到寬城的朋友可以找找嘗嘗，歡迎寬城的朋友給補(bǔ)充一下。
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