盤點福建的那些好吃的，總有一款你會中意
福建因為風景好，沒事多，成了大家經(jīng)常會光顧的旅游城市之一，吃美食成為了大家旅游的一大愛好。
福建好吃的美食有哪些？今天就跟大家一起來盤點一下，看看這里有沒有你喜歡的，或者你吃過的
碗糕
碗糕，水糕，又叫“梆梆糕”，是每年立夏之日，福州每家每戶必備的食物之一。
用漓江水浸泡粘米，粘成半液體狀，加蔗糖后，盛在淺黃色的小碗中蒸制而成。以加水的多少，來做成碗糕和水糕，碗糕稍微干一些，吃起來清甜松口，水糕比較稀，吃起來也比較容易下咽
這稱得上是一道客家經(jīng)典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行，但是在龍巖，即便現(xiàn)在川、湘菜已席卷全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據(jù)說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內(nèi)側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。
泉州人嘴饞，古城美食街上，姜母鴨大受歡迎。泉州人“補冬”買雞鴨蝦蟹，圖方便則買現(xiàn)成的姜母鴨。泉州的姜母鴨分別從廈門傳過來，是閩菜烹飪一絕。
姜母鴨有咸、淡、辣三種口味制作，做法是猛火開、溫火燉、補藥下鍋翻三翻，起鍋油而不膩，口味獨特，流香溢彩。
除了這些，福州的特產(chǎn)也很多哦
成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位，除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
度尾文旦柚，是中國福建省莆田四大名果之一，是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，中國地理標志產(chǎn)品，果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功，取二人身份取名"文旦柚"，后用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月，時任國家主席的李先念在福建視察時，品嘗之后為它命名"度尾無籽蜜柚"。
以上就是今天要跟大家分享的關于福建的名吃和特產(chǎn)，有沒有一款是你中意的呢？關于福建，你還有哪些想跟大家分享的，歡迎評論區(qū)留言哦~~
Hash:9b817d05b75f28ca7007a30b9ae5d7c2a5b74878
聲明：此文由 超愛美食的小白 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
海南自助游攻略 你要的吃喝游玩全在這
海南自助游攻略一、交通：1、三亞鳳凰機場距市區(qū)20公里，機場有巴士直接到市區(qū)（票價15元），出租車價格要控制50元左右。2、三亞的出租車價格都是講價的，不要他們打表?；旧?，三亞市內(nèi)起步是5元，大東海到市區(qū)15元，市區(qū)到大東海15元，亞龍灣到大東海50元，大東海到天涯海角不超過50元。機場到亞龍灣100元，出租司機們大多漫天要價，你要大膽地砍。不要讓賓館門童叫車，他們多數(shù)與宰客司機有業(yè)務往來，賺
-
前進！前進！他們以血肉之軀打開福州北大門！ | 紅色文物里的福建印記
福建博物院館藏有一張白色報紙——《閩海正報》號外，長27厘米，寬19.50厘米。這張?zhí)柾庥?949年8月17號中午發(fā)行，黑色大字標題寫著：“在天亮的時候福州正式解放。”內(nèi)容包括國民黨退撤、市民熱烈歡迎我軍入城等消息，是報道福州解放消息最早的報紙，為國家一級文物。血戰(zhàn)豬蹄峰豬蹄峰，扼守福州北門，海拔524米，三面都是懸崖，猶如一把“尖刀”直插北峰。1949年，為阻止解放軍南下，全部美
-
福建首個高空玻璃水滑道漂流：60層樓高，游客尖叫不斷！
每到夏天，漂流都是大家外出游玩的必選項目。漂流又分在河道里的普通漂流、在地下溶洞里的地下漂流以及最刺激的空中漂流。所謂的空中漂流，就是在空中建造一個透明的玻璃河道，讓游客乘坐皮筏艇沿著玻璃河道極速前進。因為玻璃河道看起來是透明的，游客在漂流的時候就像在空中自由滑行，所以被叫做空中漂流。整個活動是在空中進行的，看起來就要比普通的漂流更加驚險刺激。旅行菌也玩過不少的空中漂流，但要說哪一個最
-
"福建馬未都”余學云，創(chuàng)建本土最大的民間窯瓷博物館
從福建省將樂縣解放村一個普普通通的村民，到福建最大民間窯瓷博物館的創(chuàng)建者，歷經(jīng)四十載，余學云終于夢想成真，不負“重振家鄉(xiāng)古瓷文化、接續(xù)傳統(tǒng)文化血脈”之厚望。祥云軒博物館座落于閩西北小城將樂，此地不可小覷，早在唐代，將樂窯就已為國內(nèi)頗具盛名的綜合性瓷窯【當今西安歷史博物館“唐三彩”展區(qū)的唐代瓷窯遺址分布圖標注的中國60多個瓷窯遺址中，八閩屬地僅有兩處，而將樂便是其中一處】。據(jù)介紹，在
-
福建省寧德市蕉城區(qū)崔氏優(yōu)良家風代代相傳
氏族概況崔氏為寧德大姓，居“崔彭陳林左”五大姓之首。崔氏始祖崔提舉于北宋明道元年（1032）自崇安（今武夷山市）遷居寧德，至明代家族逐漸繁盛，后代子孫連續(xù)數(shù)世科舉蟬聯(lián)，涌現(xiàn)出崔廷復、崔世召、崔秉鏡等優(yōu)秀子弟，發(fā)展成為寧德望族?，F(xiàn)有人口近3000多人，主要居住于蕉城城區(qū)、赤溪鎮(zhèn)和三都城澳等地。崔世召為崔氏十八世，崔氏家族以儒業(yè)世代相承，代出賢才。鳥瞰崔氏故居東井崔氏，以世居于城區(qū)西門
-
閩西張氏宗親歡聚福建連城，凝聚力量再出發(fā)
2020年12月18日上午，福建省連城縣新泉鎮(zhèn)整訓紀念館門前彩旗飄揚、鼓樂喧天。福建省姓氏源流研究會張氏委員會（龍巖片區(qū)）工作會議、福建省姓氏源流研究會張氏委員會連城縣聯(lián)絡處成立大會和福建省姓氏源流研究會張氏委員會龍巖市辦事處一屆三次、龍巖市姓氏源流研究會張氏委員會二屆二次年會，三個會議在這里隆重舉行。福建省姓氏源流研究會張氏委員會執(zhí)行會長張振順、張國懷常務副會長、張圣煌副會長、張興秒
-
美哭！?“福建最美地質(zhì)公園”十佳揭曉，光澤省級地質(zhì)公園排名第五！
“湘府印象”優(yōu)惠活動信息新鮮出爐，快速搶先看咯！活動時間:2017.4.25-2017.5.311、即日起，推出“每天推出4款特色菜，嘗鮮價只要3至15元"等多項特惠活動。2、活動期間，午餐全場菜金8.5折（特價搶購除外），全場酒水9折。3、將此微信告訴你的朋友，進店任意消費即送崖柏鑰匙掛墜一個（特價搶購除外），集人氣38個（你懂得）來店任意消費送五谷雜糧1扎，進店消費領取
-
據(jù)說福建最能考的學霸，大多出自長樂？
先來看看下圖長樂歷代學霸都有誰…（從左至右）：陳謹（明）、韓敬（明）、陳良彪（宋）、鄭性之（宋）、陳文龍（宋）、馬鐸（明）、林慎思（唐）、李騏（明）、姚勉（宋）、陳誠之（宋）、姚穎（宋）林慎思（公元844年~公元880年）字虔中，長樂崇賢鄉(xiāng)欽平里（今潭頭鎮(zhèn)大宏村）人，咸通十年（公元869年）中進士。翌年再試，中宏詞科第一，有人將他歸入狀元榜，也有人并不認同宏詞科第一為狀元。兄弟
-
國慶出游｜鮮為人知的懸空寺廟，國內(nèi)福建也有，你知道？
都說國外意大利有一個懸空教堂，建在險峻的峭壁之上很多人慕名而去，其實大家不知道，其實福建也有這樣的懸空建筑~還不止一個！有三座！今天主要挑選了一個來說說究竟。位于平和大溪鎮(zhèn)靈通山上的靈通寺，是一座建在懸崖絕壁上的小寺廟。從景區(qū)入口處拾級而上，到達半山亭時仰天而望，透過密林，一座高巖聳立眼前，隱約可見點點紅色建筑，就是我們今天的主角啦~當轉(zhuǎn)過山角沿著在懸崖上建造的水泥步行道后，靈
-
福建省這幾個世界級國風建筑，出自咱們漳州！
如果你想放松一下，卻又不知道去哪兒的話，不妨來福建周邊的土樓看看吧。你不僅能看到令人驚嘆的土樓建筑，還可以感受客家文化的精深，一部土樓史，便是一部鄉(xiāng)村家族史，土樓的子孫都能侃侃道出家族的源流，這也是一種令人向往的別樣風景吧。云水謠云水謠原本名為長教村，是福建南靖縣的一個小村落，當時默默無聞的它正是因為電影《云水謠》而聲名大噪，后來索性它也就改
-
