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佰味百色,百色美食等你來品嘗之靖西德保篇

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#佰味百色#

靖西

米餃

靖西,一座風(fēng)光秀麗的醉美邊關(guān)小城,不僅有令過往游人嘆為觀止的美景,這里的美食更是數(shù)不勝數(shù),來到這里,除了觀賞迷人的風(fēng)光,欣賞不一樣的邊境風(fēng)情,也別辜負了這些誘人的靖西美食哦~

靖西米餃

說起靖西的美食,第一個肯定就是靖西米餃了,靖西米餃,外表晶瑩剔透,通體潔白細膩,餃子皮韌而嫩,輕輕咬上一口,其特有的淡淡的香味和糯而不膩口的感覺。

靖西手工米餃更新了傳統(tǒng)餃子的口味、感官效果,具有營養(yǎng)價值高、好吃而不膩的特點。

番嘰嘟

百色吃喝玩樂購供圖

番嘰嘟是壯話的音譯,是一種用黏稠糯米粉裹著紅薯,蘸白糖食用的油炸類特色小吃。番嘰嘟經(jīng)油炸后蘸白糖,外酥香脆,內(nèi)餡軟中帶勁。

糕蛋

靖西在線供圖

好的味道,總是能讓人胃滿、心暖,靖西有一種涼糕,是無數(shù)人心中的最美味的靖西糕點,用靖西土話,叫它“糕蛋”。

“糕蛋”是一種用米漿蒸出來的涼糕,余味清爽,絕佳的柔順口感。

德保

豬血腸

德保擁有醉美的紅楓林,奇特的矮馬,還有千年歷史的馬骨胡,但讓德保名揚在外,當(dāng)屬在吃的方面,著名小吃,德保經(jīng)典風(fēng)味——德保豬血腸

德保豬血腸在街頭市場都能聞到它撲鼻的香味,美味優(yōu)惠的豬血腸使它廣受群眾歡迎。

【視頻】

02:39

豬血腸(視頻來源:學(xué)習(xí)強國)

德保豬血腸(百色市旅游發(fā)展委員會供圖)

德保豬血腸

糯玉米珍珠酥

用炒炸或炒至爆裂,香氣四溢:即可起鍋供食,酥香脆爽口,回味無窮,可與花生比美,是送酒的壯家待客傳統(tǒng)佳品。

糯玉米珍珠酥(新德保在線供圖)

來源:千姿百色

Hash:97d8dc5750215039a6690d7f9b822c9d6ab0f2bb

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