《運河風味千萬家》帶您領略運河沿岸的美食與文化
中國大運河穿越古今、貫通南北，距今已有2500多年的歷史。大運河是由京杭大運河、隋唐大運河、浙東運河三部分構成，全長近3200公里。大運河是中國古代建造的偉大工程，是中華民族最具代表性的文化標識之一，也是世界上距離最長、規(guī)模最大的運河。它充分展現(xiàn)了我國勞動人民的偉大智慧和勇氣，承載著中華民族的悠久歷史和文明。
斯里蘭卡中國文化中心《運河風味千萬家》微信公眾號上的截圖
2014年6月22日，大運河在第38屆世界遺產(chǎn)大會上被列入世界遺產(chǎn)名錄，成為中國第46個世界遺產(chǎn)項目。黨的十八大以來，黨中央、國務院高度重視大運河文化保護傳承、利用工作。
斯里蘭卡中國文化中心《運河風味千萬家》優(yōu)兔上的截圖
斯里蘭卡中國文化中心《運河風味千萬家》臉書上的截圖
斯里蘭卡中國文化中心從2月28日起在中心社交媒體平臺上陸續(xù)推出四集大運河文化旅游風光片——《運河風味千萬家》。本片以運河人家與美食為切入點，展現(xiàn)了以臺兒莊、淮安、揚州、杭州為代表的運河沿岸地區(qū)的文化傳統(tǒng)和生活方式。觀眾們跟隨一位在中國的意大利廚師和一位中國美食雜志主編，在兩位旅行者的帶領下品嘗運河風味，體驗運河沿岸文化風俗。這種講述方式細膩、鮮活地呈現(xiàn)了大運河的豐富人文底蘊，更有助于人們了解大運河的歷史文化。
（來源：斯里蘭卡中國文化中心）
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