大嶺山蛇宴食街位于東莞大嶺山鎮(zhèn)內(nèi)，上高田金雞農(nóng)莊再往里面走1000米，東莞一條特色美食街之一。大嶺山鎮(zhèn)烹制蛇宴十分考究，燉蛇湯用碩大的陶缸作容器，以焚燒中的木糠柴火“燜”成，滋味濃郁，門客連喝十碗八碗不膩。蛇肉能夠多種做法，無論是紅燒仍是炒制仍是煲湯，都十分鮮美。

大嶺山蛇宴食街美食

大嶺山蛇宴食街飯店

大嶺山蛇宴食街地址

廣東省東莞市大嶺山鎮(zhèn)內(nèi)