運(yùn)城人民南路河?xùn)|夜市是運(yùn)城比較出名的夜市街，“烤羊肉串、涮牛肚、大盤雞、小火鍋、扎啤、涼菜、各種面食應(yīng)有盡有，攤主忙得不亦樂(lè)乎，一盆盆的菜葉、調(diào)料、加工好的半成品露天而放，油膩膩的大鐵鍋里煎、炒、炸、煮……但這些絲毫不影響人們的食欲，劃拳行令、高談闊論，自得其樂(lè)。夜市生意出奇得好，尤其是在夏天，夜市的熱鬧繁華成了一大景象，這大約是因?yàn)檫\(yùn)城地處盆地，早晚溫差小，夏季炎熱難耐，白日里躲在空調(diào)房，晚上好不容易出來(lái)透透氣，三五相聚，自在暢快。越是天氣悶熱，夜市小吃攤越是熱鬧。

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