南京好吃好玩的點(diǎn)
導(dǎo)讀:南京好吃好玩的點(diǎn) 南京的美食 野菜 此外還有所謂水八鮮 南京鴨肴 秦淮八絕 特色小吃 其它小吃
南京大屠殺紀(jì)念館免費(fèi),不過很恐怖,比電影慘多了,你會(huì)難過的。
長樂路的話,當(dāng)然去夫子廟最好。不過桂花鴨最好在普通超市買,都是正宗的,景點(diǎn)里的一般不太好。
此外附近還有水游城(有傳言說SJ住那),水游城里可以購物、看電影,還有很多娛樂活動(dòng)。環(huán)境很好??梢陨衔缛ァ?br>夫子廟再往外圍走遠(yuǎn)一點(diǎn)有甘熙故居(南京民俗博物館),門票只要10元,里面每天都有標(biāo)準(zhǔn)南京老藝人表演白局(南京本地劇種,非物質(zhì)文化遺產(chǎn),每天約1點(diǎn)~2點(diǎn)表演),演出免費(fèi)。還有免費(fèi)表演民間手工藝的,也可以買。里面是古代豪宅呀,令人羨慕。玩的話半天時(shí)間,中午去。
南京的美食
南京菜稱為京蘇大菜,廚師則自稱“京蘇幫”。
南京的飲食以京蘇菜(即金陵菜)和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。制作金陵大菜的知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。
由于南京人嗜食鴨、鵝,南京最受歡迎的食物是各種以鴨、鵝制作的食品,包括桂花鹽水鴨、南京板鴨、鴨血粉絲湯、鴨肫干、東山燒鵝等等。
南京人飲食的另一特點(diǎn)是各種
野菜
大受歡迎,包括蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭(又稱為旱八鮮)。此外還有所謂水八鮮
,是指魚、菱、藕、茭瓜、茨菰、雞頭果、蓮蓬、水芹。
南京小吃主要的集中地有夫子廟、獅子橋(在湖南路附近)、甘家大院等,其中夫子廟地區(qū)的奇芳閣、魁光閣、蔣有記、永和園、六鳳居都是南京小吃的傳統(tǒng)名店,制作的特色小吃稱為“秦淮八絕”。劉長興面館則是南京著名的面館。百年老字號(hào)韓復(fù)興是南京著名的鹽水鴨,板鴨店。
南京鴨肴
南京的制鴨技術(shù)久負(fù)盛名,早在1400多年前的南朝時(shí)期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫、金陵片皮鴨、鴨血粉絲湯等也各具特色。?秦淮八絕
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所謂“秦淮八絕”,指南京八家小吃館的十六道名點(diǎn): 魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆; 永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲; 奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲; 六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒; 奇芳閣的什錦菜包、雞絲面; 蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯; 瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面; 蓮湖糕團(tuán)店的五色小糕、桂花夾心小元宵
特色小吃
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋?yàn)橹拿朗辰郑泻芏嗵厣〕?,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團(tuán)店、“忘不了” 酸菜魚、綠柳居等。此外,散布在新街口和南大附近的眾多美食店也為不少網(wǎng)友口碑推薦。南京小吃全國聞名。其它小吃
小籠包、煮干絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋、臭豆腐、活珠子、南農(nóng)燒雞、糖芋苗等等。Hash:af5945941d1f5bbca7ec3230033aefc5beae1869
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