下列種植項目將成為農(nóng)業(yè)中的黃金產(chǎn)業(yè)。

異地種植項目

當(dāng)?shù)匾N種植異地的農(nóng)產(chǎn)品，可省去長途運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用和時間，上市快而早、鮮活優(yōu)質(zhì)，備受消費(fèi)者喜愛，如南蔗北種、南菜北栽等。

反季節(jié)栽培種植項目

即利用大棚、溫室等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，錯開以往傳統(tǒng)的種植季節(jié)，換季栽培農(nóng)作物，包括提前和推遲兩種反季栽培方式，反季節(jié)種植作物因錯開了該產(chǎn)品按傳統(tǒng)種植方法上市的季節(jié)，避免了大量同類產(chǎn)品集中上市的矛盾，從而獲得比傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)品更多的效益。

黑色作物種植項目

近年來，隨著人們生活消費(fèi)水平的迅速提高，黑色食品因其集營養(yǎng)、保健、觀賞等多種功能于一身，而備受人們的青睞，市場前景不斷看好，這類作物有黑玉米、黑小麥、黑大米、黑芝麻等，但此類作物需求量較小，且種價昂貴，不可盲目發(fā)展，否由容易造成入不散出或入出互抵白搭工夫。

冬果類種植項目

即到深秋、冬季果實才成熟的果品，如冬棗、冬桃等。大量普通品種的水果都是春天開花、夏季或秋季成熟收獲上市，而冬果雖也春季開花卻在深秋或初冬才收獲，因其生長時間長，接受日光照射時間多而營養(yǎng)豐富、味道上佳，又因地其他或同類水果上市的淡季成熟，會以“物以稀為貴”而走俏市場。

優(yōu)質(zhì)專用作物種植項目

即專用于某一方面的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物的種植項目，近年來，大量普通的農(nóng)產(chǎn)品因品質(zhì)一般或價格平平而銷售不暢，相反一些品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量較高的優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品在市場上獨領(lǐng)風(fēng)騷，如高油壓米、高糖玉米、高淀粉玉米、強(qiáng)筋小麥、弱筋小麥、中筋小麥加工專用作物品種，不僅當(dāng)前市場急需，且前景看好，但須注意，此類作物要集中連片種植，最好一村一鄉(xiāng)同一品種，并簽訂產(chǎn)銷合同才可大面積種植。

名特優(yōu)新種植項目

該類農(nóng)產(chǎn)品有著普通農(nóng)產(chǎn)品所不能具備或難以達(dá)到的品質(zhì)、產(chǎn)量或功能，因此在市場上形成一道獨特靚麗的風(fēng)景線，種植這類作物將永遠(yuǎn)是“朝陽產(chǎn)業(yè)”，如具有奶味的奶味西瓜，個大漂亮、甜而不酸、成熟期晚的美國“黑提”葡萄，可生攪成絲、生熟可食、營養(yǎng)豐富的“金絲瓜”等農(nóng)產(chǎn)品，一上市就成為市場的寵兒。

山野菜種植項目

即野生食品，包括許多森林植物的根、莖、葉、花、果等，近年來，人們對一些自然生長的，不受任何農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)污染的野菜、野花、野果等野生食品十分寵愛，山野菜不但營養(yǎng)價值高且保健功能齊全、藥效顯著。因此，大力開發(fā)山野菜前景廣闊。此類野菜有蕨菜、馬齒莧、山麻、薺菜、苣荬、莆公英等，野花有榆樹的榆錢、槐樹的槐花等，野果有銀杏、山葡萄等。

優(yōu)質(zhì)小雜糧種植項目

過去農(nóng)民多因產(chǎn)量低、價格便宜不愿種植、隨著人們生活水平的提高，對這類產(chǎn)品的需求日益增加，價格也持續(xù)攀升。而且這些作物易于種植，對自然條件要求不嚴(yán)、適應(yīng)性較強(qiáng)，溝頭岸崖嶺、地頭地邊均可種植，生長期相對較短，隨著栽培技術(shù)的提高，其產(chǎn)量也不低于一般作物，但價格卻數(shù)倍于一般作物，如綠豆、赤豆、黍、稷等。

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