謝謝邀請(qǐng)，飯店的餐具也不一定全是這樣的吧。

問者所展示的餐具圖片一般是小店里的消毒餐具，主要包括筷子、勺子（筷子勺子的作用不多說，就像用西餐時(shí)人們使用的刀叉一樣，只不過是飲食文化、飲食習(xí)慣不一樣）

、水杯（有時(shí)也可以當(dāng)做酒杯）、小盤子（可以當(dāng)做食用食物時(shí)的一個(gè)中轉(zhuǎn)站）、小碗（盛湯用）。問者所展示的外加塑料包裝的消毒餐具，比如燒烤攤基本都用這種“餐具套裝”，主要原因是：燒烤攤等地方所使用的餐具質(zhì)量、飯店環(huán)境相對(duì)差一些，尤其是夏天，有些攤點(diǎn)就設(shè)在路邊，難免會(huì)有蚊子、甚至有時(shí)候會(huì)有蒼蠅，餐具消完毒后，用類似保鮮膜的塑料加以包裝，可防止空氣中的灰塵、飛蟲接觸餐具，可以長(zhǎng)時(shí)間擺放和保持餐具的潔凈；而在一些高檔飯店沒有塑料包裝，主要原因是高檔飯店一般內(nèi)部環(huán)境相對(duì)好一些、餐具的也高檔一些，飯店也基本不會(huì)出現(xiàn)飛蟲，餐具在每頓飯前，飯店都要進(jìn)行消毒以保持餐具的潔凈。

謝謝邀請(qǐng)！現(xiàn)在中餐的餐具主要有杯、盤、碟、筷、匙等。在正式宴會(huì)上，水杯放菜盤左邊，酒杯擺菜盤右邊。筷子和湯匙可放在專用碟子上。

進(jìn)餐開始服務(wù)員還送上濕毛巾擦手的，一些高級(jí)的還會(huì)送上裝了花瓣或檸檬的水盆洗手，然后用毛巾擦干，現(xiàn)在稍微有檔次的都這樣，真正讓你體會(huì)到顧客是上帝，這些服務(wù)餐具擺放顯示酒店檔次的一個(gè)提升標(biāo)志，服務(wù)好了才能再次光臨

無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的碗，各位大佬幫忙看下大概多少年了

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