導(dǎo)讀：想問(wèn)一下酒店早餐幾點(diǎn)開(kāi)餐？ 怎么在酒店訂餐?流程？

開(kāi)餐時(shí)間一般為7:30-10:00左右。

早餐廳條件：

酒店的餐廳盡可能安排在低樓層，客人可以直接帶上行李到餐廳用餐，用完餐后前往總臺(tái)退房結(jié)賬。而且，人們的習(xí)慣性思維，都認(rèn)為餐廳應(yīng)該在低樓層。

除位置外，餐廳的裝修風(fēng)格也應(yīng)和酒店的風(fēng)格相近，不能相差太遠(yuǎn)。

特別要注意的是，菜品區(qū)的燈光應(yīng)該做特別處理，使用射燈，這樣能讓菜品看起來(lái)更漂亮。

至于餐廳的規(guī)模，應(yīng)與酒店的客房數(shù)量相匹配。房間數(shù)較多，餐位也應(yīng)該安排多一些，房間數(shù)較少，可以少安排點(diǎn)餐位。

擴(kuò)展資料：

含不含早餐需看預(yù)訂的時(shí)候有無(wú)早餐的。

如果預(yù)訂是包含早餐的就有早餐，如果預(yù)訂是不含或只含一份或兩份早餐的，就要增加早餐就要另外付費(fèi)。

如果是兒童早餐，酒店按規(guī)定的身高起，可能按成人早餐收費(fèi)。

早餐一般6：30左右就開(kāi)始了，9：30或10：00結(jié)束。

具體規(guī)定及費(fèi)用不同時(shí)節(jié)可能有差異，最好咨詢(xún)前臺(tái)。

參考資料：

怎么在酒店訂餐?流程？

響鈴三聲之內(nèi)接電話(huà)，自報(bào)家門(mén)（比如：您好，這里是XX酒店），問(wèn)清客人預(yù)定四要素：

1，抵店日期

2，所需房型（介紹房型要依價(jià)格從高到低）

3，所需客房數(shù)量

4，逗留天數(shù) 。問(wèn)清后查看有無(wú)符合客人所需的客房，如果有先禮貌問(wèn)詢(xún)客人貴姓，告知客人客房門(mén)市價(jià)之后問(wèn)其付款方式：刷卡還是付現(xiàn)或者掛賬。一定要留下客人聯(lián)系方式，再告知客人酒店為其保留客房到什么時(shí)候，如客人超出保留期限未到，則會(huì)將其預(yù)定的客房賣(mài)個(gè)其他客人，最后復(fù)述客人的訂房要求，如：王先生（小姐）您預(yù)定的是一間普通標(biāo)間，明天上午10點(diǎn)到店，住兩天，是這樣嗎？客人肯定后，感謝客人的來(lái)電，如：感謝您的來(lái)電，期待您的到來(lái)，再見(jiàn)！ 接電話(huà)要面帶微笑 客人會(huì)感覺(jué)到你很樂(lè)意接這個(gè)電話(huà)

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