導讀：小吃的做法?誰會? 好吃的小吃 求做法 怎樣制做美食

試試吧----你喜歡的甜品@..@


《生汁香蕉卷》
主料：
大香蕉2根、咸鴨蛋5個、生雞蛋2個輔料：威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
做法：
1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個蛋黃一分兩半；
2.把每根香蕉一分為四，切成約5厘米長的段；
3.生雞蛋兩個取黃攪勻；
4.每兩段香蕉夾半個咸蛋黃，用威化紙包緊，用生蛋黃封口；
5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上一層面包粉；
6.鍋內(nèi)放油（以沒過香蕉卷為準）燒熱，投入香蕉卷，以熱油炸7～8分鐘；
7.將香蕉卷撈出裝盤，另配一小碟沙拉醬。

《牛奶布丁》
材料：
“日清”牛奶布丁粉 1盒
鮮牛奶 2盒（共400cc）
雞蛋 1只（記得！只能用蛋黃）
做法：
1. 布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器（如：小杯子）墊底。
2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻
3. 加熱混合的材料，沸騰后用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器，稍涼。
5. 放入冰箱，冷藏1個小時以上！
6.反扣在碟子上即可。

《紅豆沙》
原料：
紅豆100克
輔料：
煉乳（或奶油，或椰漿）少許
做法：
1.將大紅豆洗凈后，浸泡一夜。
2.倒入鍋中煮沸后，調(diào)中小火，煮制約1小時，待紅豆開花爛熟。
3.稍冷卻后，將煉乳，奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可。

好吃的小吃 求做法

香甜糯米發(fā)糕：將分量為1：1的糯米粉和大米粉加清水調(diào)成稀糊狀，倒入鍋中用小火加熱，不停攪拌至米糊成晶瑩、粘稠的糊狀。倒入碗中冷卻后加入一勺酵母粉和一勺泡打粉，餳至40分鐘左右，再入鍋蒸熟即可。如果喜歡吃甜，可在第一次調(diào)米糊的時候加入適量的白糖。

怎樣制做美食

我認為先要有喜歡烹飪的興趣；

然后多加練習，可以先從容易的菜下手，就比較會有成就感；

買本烹飪方面的書或者直接在網(wǎng)上找烹飪教程，按上面的流程做；

從簡單到復雜，慢慢累積；

推薦幾個我常去的烹飪網(wǎng)站給你：

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