油菜生育期短，播后40～60天即可采收，再加之耐寒力強(qiáng)，管理簡單，產(chǎn)量也較高，是冬用型日光溫室主栽作物的前后茬、間作套種和間隙地插空生產(chǎn)的主要速生葉菜之一。有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)中，主要分以下幾種情況：（1）專門種植 其設(shè)施和管理均可參考生菜進(jìn)行。（2）套種 如果果菜栽培槽較寬，可以考慮在其中套種1～2行油菜。（3）搶茬種植 在果菜或生菜前后倒茬間隙，可以搶茬種植，只要不影響主栽作物的季節(jié)安排即可。（4）其他方式 如果果菜種植槽間距離較寬，為了充分利用溫室面積，也可在槽間種植1～2行，只是這就屬于土壤栽培范疇了。油菜的品種可選擇青幫油菜，如上海四月蔓和五月蔓、天津青幫等；白幫油菜如南京矮腳黃、濟(jì)南白幫、杭州白幫等。油菜適宜生長溫度為15～20℃。栽培方法可參考生菜栽培。

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