導(dǎo)讀：寧化小吃旅游景點(diǎn) - 寧化的小吃 1. 寧化的小吃 2. 寧化的小吃大全 3. 寧化的小吃圖片 4. 寧化的小吃一條街在哪里 5. 寧化的小吃有哪些 6. 寧化的小吃街

1. 寧化的小吃

寧化燒賣(mài)，這是我們寧化客家傳統(tǒng)小吃，把芋子煮爛，剝皮，搗皮糊狀，摻入地瓜粉反復(fù)揉搓，切成小圓團(tuán)，捍成圓形的皮，再用蔥、香菇、瘦肉丁、蘿卜等做餡，包成圓錐形，放入蒸籠約20分鐘，取出裝盤(pán)，灑上麻油、醬油，趁熱食用，有嫩、香、鮮的美味。

2. 寧化的小吃大全

　　寧化是客家人，所以有很多小吃和特產(chǎn)：　　

1、燒賣(mài)：寧化客家傳統(tǒng)小吃。　　

2、魚(yú)生：又名生魚(yú)片，寧化傳統(tǒng)名菜。　　

3、韭菜包：寧化縣客家傳統(tǒng)小吃。　　

4、大卷：寧化客家傳統(tǒng)宴席上的主菜。　　

5、老鼠干：寧化縣特產(chǎn)，舊"汀州八大干"之一。　　

6、辣椒干：又名牛角椒，寧化名產(chǎn)。　　

7、客家擂茶：寧化客家特有飲料。　　希望可以幫助你。

3. 寧化的小吃圖片

第一個(gè)是寧化的田鼠干又稱(chēng)為老鼠干，是福建汀州府著名的客家小吃第二個(gè)是土筍凍，土筍凍起源于福建泉州，是一種特有產(chǎn)品加工而成的凍品。

第三次雞仔胎，第四是莆田海蜈蚣，第五是寧德泡雪行，第六是民間口流蜞干，第七是閩西豬膽干，第八是醉泥螺

4. 寧化的小吃一條街在哪里

寧化是客家人，所以有很多小吃和特產(chǎn)：

1、燒賣(mài)：寧化客家傳統(tǒng)小吃。

2、魚(yú)生：又名生魚(yú)片，寧化傳統(tǒng)名菜。

3、韭菜包：寧化縣客家傳統(tǒng)小吃。

4、大卷：寧化客家傳統(tǒng)宴席上的主菜。

5、老鼠干：寧化縣特產(chǎn)，舊"汀州八大干"之一。

6、辣椒干：又名牛角椒，寧化名產(chǎn)。

7、客家擂茶：寧化客家特有飲料。 希望可以幫助你。

5. 寧化的小吃有哪些

三明的特產(chǎn)有芝麻咸餅、舂糍粑、仙草糕、沙縣拌面、磨漿果、扁肉、鄭湖水柿、尤溪金柑、建寧黃花梨、永安吉山老酒、大田高山茶、明溪肉脯干、龍池硯。

　　三明特產(chǎn)一：扁肉

　　沙縣扁肉是由餛飩演變而來(lái)的。是福建沙縣傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)，屬于閩菜系。南北扁肉有很多，而大多數(shù)食客都覺(jué)得沙縣小吃很有名，在沙縣琳瑯滿目的美食中，扁肉是最有人氣的小吃，它早在1997年就獲得了“中華名小吃”稱(chēng)號(hào)。

　　三明特產(chǎn)二：永安吉山老酒

　　永安吉山老酒又名“吉山紅”，因產(chǎn)于永安吉山鄉(xiāng)而得名，是永安有名的一大特產(chǎn)。吉山老酒精選上等糯米為主要原材料，采用獨(dú)特的制酒工藝，精心釀制而成，酒制成后需窯藏三冬方可飲用，所以又稱(chēng)“三冬老酒”。

　　三明特產(chǎn)三：大田高山茶

　　大田高山茶產(chǎn)于福建大田縣，福建大田縣有著“中國(guó)高山茶之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。大田高山茶品質(zhì)特征為：烏龍茶外形緊結(jié)重實(shí);色澤烏綠油潤(rùn);香氣清高悠長(zhǎng)，花香顯;滋味濃厚甘爽;葉底肥厚軟亮;具有顯著的高山茶韻和持久耐泡的品質(zhì)特征。紅茶外形條索緊結(jié);香氣高銳;滋味甘甜鮮爽;湯色金黃明亮;葉底嫩艷勻紅;具有高山紅茶特有的品質(zhì)。

6. 寧化的小吃街

海絲金鳳

地址：鯉城區(qū)南俊新街B1-10店

從最早文廟門(mén)口的三輪車(chē)，到現(xiàn)在的兩家店鋪，海絲金鳳禁住了時(shí)間的拷問(wèn)。元宵圓是老店的招牌，外皮Q彈，古早味的餡料緊致飽滿。芋泥頗受甜食控的喜愛(ài)，芋頭香味夾雜著黑芝麻香，濃到化不開(kāi)。

遠(yuǎn)芳小籠包

地址：鯉城區(qū)中山南路381號(hào)(近僑光電影院)

遠(yuǎn)芳小籠包是泉州30多年的老字號(hào)，經(jīng)典的老三樣要屬：小籠包、水丸湯和牛肉羹都是到店必點(diǎn)的。肉餡實(shí)，豬肉末和馬蹄的搭配很清爽，手搟的面皮松軟勁道。

孟麗玲蒜蓉枝

地址：鯉城區(qū)西街216號(hào)

剛炸? ?來(lái)的蒜蓉枝特別脆香！將外表裹上一層蒜蓉糖霜，一口咬下去咸香脆！充滿香濃的蒜蓉味，讓人吃了一根還想再來(lái)一根。

蛋撻王

地址：鯉城區(qū)西街影劇院旁

蛋撻 2元/個(gè)；芝士蛋糕 2.5元/個(gè)

剛剛出爐的蛋撻，小小一個(gè)，熱乎乎的，幾口就能吃完。芝士蛋糕很受孩子們的歡迎，吃起來(lái)口感綿密，甜度也適中~

鴻記傳統(tǒng)糕點(diǎn)

地址：水門(mén)巷40號(hào)鴻記傳統(tǒng)糕點(diǎn)

鴻記傳統(tǒng)糕點(diǎn)店的鴻師傅早年是泉州糖品廠的，從17歲開(kāi)始就學(xué)習(xí)制作信杯餅，現(xiàn)在已經(jīng)54歲。歷經(jīng)幾十年的老手藝，不僅是傳承，味道也深得廣大泉州人的喜愛(ài)。

老愛(ài)甜品店

地址：田安路豐盛假日城堡12幢10號(hào)店

說(shuō)到甜品店，老愛(ài)甜品的種類(lèi)是很多的。四果湯、花生湯、綠豆湯、湯圓等只要是泉州地區(qū)常見(jiàn)的甜食，都能在這里嘗到。

燕支巷小籠包

地址：鯉城區(qū)胭脂巷100號(hào)

一家開(kāi)了12年的小店，如今早已遠(yuǎn)近聞名了，不少顧客都是慕名而來(lái)。高高的蒸籠，看了就讓人食欲大增。必點(diǎn)的蟹黃灌湯包、小籠包、招牌灌湯包，吃貨一樣都不能錯(cuò)過(guò)！

泮宮浮粿

地址：中山南路619號(hào)泮宮入口(近泮宮府文廟)

去買(mǎi)過(guò)浮粿的都知道，排隊(duì)等現(xiàn)炸都是必須的。不過(guò)剛出鍋的口感，熱熱乎乎的，嘎嘣脆。內(nèi)陷有海蠣、瘦肉、米粒、蔥等，混合地瓜粉炸成，外酥里嫩，不愧是泉州的傳統(tǒng)小吃之一。

侯阿婆肉粽

地址：鯉城區(qū)東街45號(hào)

侯阿婆算是東街上一家名小吃！她家的肉粽料很足，香菇、蝦仁、瘦肉、蓮子、魷魚(yú)干和海蠣干等。趁熱吃的肉粽，把甜辣醬、蒜蓉、秘制花生醬攪拌一起，味道更美！

水門(mén)國(guó)仔面線糊

地址：鯉城區(qū)中山路水門(mén)巷

在泉州，“水門(mén)國(guó)仔面線糊”的名氣很旺。從1986年，這家老店以它獨(dú)有的口味吸引著食客前往。一碗面線糊，最好再來(lái)一份油條。這樣的早餐，喚醒了味蕾，也開(kāi)始了一天的美好時(shí)光。

國(guó)記臘汁肉夾饃

地址：鯉城區(qū)東街239-240號(hào)

老板娘是地道的西安人，遠(yuǎn)嫁到泉州來(lái)。14年前，出于對(duì)家鄉(xiāng)的思念，開(kāi)了這家店。肉夾饃烤得熱乎乎的，聞到香味就忍不住伸手了！肉的肥瘦可以選擇，純瘦肉的，不干不柴，味道也恰到好處。

米樂(lè)御飯團(tuán)

地址：學(xué)府路南二區(qū)6幢601室店

若是學(xué)府街上的學(xué)生，大都是知道米樂(lè)御飯團(tuán)的。每個(gè)飯團(tuán)的個(gè)頭很大，一個(gè)能頂一碗飯。配料不同，價(jià)格也一樣。7元到13元不等，就能吃到各種口味的飯團(tuán)哦！

亞佛潤(rùn)餅皮

地址：西街(近開(kāi)元寺)

這家老店從老板的爺爺輩便開(kāi)始經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)有100多年了。看著面團(tuán)在老板手中熟練地玩轉(zhuǎn)，薄薄的面皮迅速地被攤在了鍋上，若不是經(jīng)過(guò)常年的積累，定無(wú)法達(dá)到如此爐火純青的地步！

林記正泉茂

地址：鯉城區(qū)東街242號(hào)

他們家綠豆餅的包裝就是白底紅字的紙，這么多年過(guò)去了，依舊沒(méi)變。看起來(lái)很簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，味道卻不一般，外皮酥脆，內(nèi)餡甜而不膩，飽滿而綿密。

東來(lái)菜頭酸

地址：鯉城區(qū)金魚(yú)巷3號(hào)

在泉州，菜頭酸是婦孺皆知的小吃。蘿卜酸甜、清脆可口，清涼敗火。以前是做來(lái)讓小孩當(dāng)零食的，意思是祝福小孩健康成長(zhǎng)。現(xiàn)在見(jiàn)得少了，要吃還成了奢侈。

五叔公土筍凍

地址：鯉城區(qū)金魚(yú)巷15號(hào)

土筍凍是用生長(zhǎng)于海邊灘涂的"土蚯"加工制作的，外表晶瑩剔透，柔韌嫩脆，鮮甜爽口，別具風(fēng)味。小碗的是6元，中碗的是10元，大碗的是12元。在店里吃，老板會(huì)幫你加入大蒜和調(diào)好的醬油醋，味道特別棒！

喵仙生煎

地址：華大美食街

喵仙生? ?最底部的焦皮，是整顆包子最令人驚喜的部分。煎得整個(gè)底都酥酥的，和薯片一樣的口感，嘎嘣脆！肉餡是一顆鮮肉丸子，筋子瘦肉被剁得精細(xì)，緊實(shí)得被揉在一起，咬起來(lái)Q彈有力，飽含汁水。

西湖豆花攤

地址：西湖公園南門(mén)斜對(duì)面西湖街與星湖街交叉路口

來(lái)自客家祖地三明寧化的楊阿姨，十幾年前跟隨前往泉州工作的兒子，移居泉州。手巧的楊阿姨將豆花變成她的一門(mén)拿手小吃。清晨六點(diǎn)半，楊阿姨就會(huì)出來(lái)擺攤，甜豆花也有、咸豆花也有，滿足大家不一樣的口味。

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