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諾鄧火腿自由行旅游攻略

  • 古法熬制的諾鄧井鹽,成就譽(yù)滿千年的諾鄧火腿

    在云南大理白族自治州云龍縣城以北,青巒綠水間,斑駁古村內(nèi),有一種流傳千年、名聞遐邇的美食——諾鄧火腿。諾鄧火腿,云南三大著名火腿之一,與宣威火腿、鶴慶的圓腿齊名。它因《舌尖上的中國(guó)》的宣傳而聲名大噪,但更重要的是它在如今現(xiàn)代化、功利化、快餐化的美食制作大潮中,依然堅(jiān)持使用傳統(tǒng)正宗的原材料,堅(jiān)持傳統(tǒng)手工工藝制作,堅(jiān)持三年的精心呵護(hù),猶如打磨一件工藝品,方才成就了諾鄧火腿的美味和獨(dú)特。一道美食

    2022-02-03
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