我為大家推薦山東最好的十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品：

1、昌邑大姜

昌邑大姜，山東省昌邑市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。昌邑大姜種植歷史悠久，可追溯到明代初年。昌邑市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和、光照充足、雨熱同季、干濕明顯。境內(nèi)土層深厚，土壤結(jié)構(gòu)好，土質(zhì)疏松，透氣性好，適宜于生姜種植。昌邑大姜外皮金黃，皮薄塊大，大小均勻一致，清潔、不干皺。2011年11月22日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“昌邑大姜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2、煙臺(tái)蘋果

煙臺(tái)蘋果是以煙臺(tái)轄區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)島縣、龍口、萊陽(yáng)、萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞和海陽(yáng)等地栽培的蘋果。煙臺(tái)蘋果栽培歷史悠久，是中國(guó)蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進(jìn)煙臺(tái)，有140多年的歷史，被稱為中國(guó)現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。煙臺(tái)氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋果生長(zhǎng)，被農(nóng)業(yè)部確定為中國(guó)蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，煙臺(tái)蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

3、章丘大蔥

章丘大蔥，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥的品質(zhì)特點(diǎn)可以用四個(gè)字概括，即：高、長(zhǎng)、脆、甜。高：指的是章丘大蔥的植株高大，有“蔥王”之稱號(hào)。長(zhǎng)：指的是章丘大蔥的主要產(chǎn)品部分—蔥白長(zhǎng)而直。一般白長(zhǎng)50-60厘米（最長(zhǎng)80厘米左右）、徑粗3-4厘米、單株重1000克左右，重者可達(dá)1.5千克以上。脆：指的是章丘大蔥質(zhì)地脆嫩。甜：指的是章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生熟，熟食也佳。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素。

4、金鄉(xiāng)大蒜

金鄉(xiāng)大蒜，山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金鄉(xiāng)縣是全國(guó)著名的大蒜之鄉(xiāng)，大蒜種植歷史已達(dá)2000余年，常年種植大蒜70萬(wàn)畝，年均產(chǎn)量80萬(wàn)噸，產(chǎn)品出口到160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。按皮色分，金鄉(xiāng)大蒜可分為白皮大蒜和紫皮大蒜。

5、壽光蔬菜

壽光蔬菜，因產(chǎn)于壽光市而得名，是山東省的著名特產(chǎn)之一。壽光蔬菜種植規(guī)模宏大，品種繁多，綠色無(wú)公害，營(yíng)養(yǎng)豐富，打造出壽光的“品牌蔬菜”。壽光菜農(nóng)不斷引進(jìn)各類新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)，在壽光及周邊地區(qū)推廣（包括省外），始終站在農(nóng)業(yè)最前沿，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)新潮流，并和各類涉農(nóng)企業(yè)、科研部門實(shí)行全方位合作，為我國(guó)的蔬菜農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)巨大。目前壽光蔬菜已銷往全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)的200多個(gè)大中城市，并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、俄羅斯、美國(guó)、委內(nèi)瑞拉等國(guó)家，且深受世界各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。

6、福山大櫻桃

福山大櫻桃，山東省煙臺(tái)市福山區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。福山區(qū)屬溫暖半濕潤(rùn)易旱區(qū)，其特點(diǎn)：四季分明，雨水豐沛，溫度適中，空氣濕潤(rùn)，冬不甚冷，夏不太熱，適宜溫帶各類植物生長(zhǎng)。福山大櫻桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，成熟早，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，素有“春果第一枝”的美譽(yù)。福山大櫻桃果實(shí)個(gè)大、外觀艷麗，單果重一般在8克以上，顏色分為紅、黃、紫等，晶瑩透亮，色澤誘人。

7、萊陽(yáng)梨

萊陽(yáng)梨，山東省萊陽(yáng)市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。萊陽(yáng)梨多為倒卵形，果實(shí)碩大，果皮為黃綠色，萊陽(yáng)梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。萊陽(yáng)梨因產(chǎn)于萊陽(yáng)市而得名，萊陽(yáng)也因萊陽(yáng)梨而聞名，并延伸出獨(dú)有的“梨文化”。

8、日照綠茶

日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗 香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。

9、膠州大白菜

膠州大白菜，山東省青島市膠州市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。膠州大白菜俗稱“膠白”“膠菜”，已具有一千多年的種植歷史，遠(yuǎn)在唐代即享有盛譽(yù)，后傳入日本、朝鮮，被尊為“唐菜”。膠州大白菜生產(chǎn)區(qū)域獨(dú)特的小氣候和優(yōu)越的地理?xiàng)l件，使得膠州大白菜品質(zhì)獨(dú)特。膠州大白菜葉球呈短筒形，球頂圓，外葉青翠，芯葉嫩白。具有幫嫩薄，汁乳白，生食清脆可口，淡而有味，熟食風(fēng)味甘美，可拌、可炒、可蒸、可煮、可燉，吃法多樣，老少皆宜。

10、龍山小米

　龍山小米產(chǎn)于山東章丘市龍山鎮(zhèn)周圍，為清代全國(guó)四大貢品之一。龍山小米粒圓而大，色澤金黃晶亮，出米率高。用其煮成的稀飯，呈金黃色，湯汁粘稠，表面露一層米油，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。龍山鎮(zhèn)一帶為山前洪積土，土質(zhì)肥沃，土壤養(yǎng)分含量高。因其米質(zhì)優(yōu)良，暢銷全國(guó)。

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