導讀：去臺灣，訂了幾個酒店和民宿，有住過這幾家的 臺灣民宿產業(yè)的特性

臺灣雖然只是個小島，但是自由行推薦酒店也要看您旅行的地點，以北、中、南、東四大區(qū)塊，各有各的玩法各有各的風情，臺灣北部不僅僅只有臺北，還有基隆與宜蘭地區(qū)，南部較為樸實鄉(xiāng)土民情濃厚，臺中相較之下介於臺北與南部之間。東部好山好水，多屬於原住民地區(qū)。以旅游住宿來說，臺灣自由行不建議居住星級酒店，北部建議居住溫泉旅館、商務旅社、中部地區(qū)建議入住汽車旅館或旅社、大飯店，南部地區(qū)建議自由行居住民宿、或者一般非星級酒店(較有特色)。臺東、花蓮、的東部地區(qū)，建議居住民宿，可享受濃厚的道地的臺灣人情味。另外，在臺灣住宿的酒店，一般稱呼為『飯店』或『旅館、旅社』，酒店在臺灣的名詞，較屬於聲色場所，喝酒叫小姐的地方。雖然臺灣人已經常聽到國人詢問時說到，但還是沒能習慣，頓時聽到還是會傻了一下。

臺灣民宿產業(yè)的特性

民宿本是住宿業(yè)中的一種，但因為臺灣民宿的特有性質，比如獨特的建筑造型和氣質、主人的親和力和精致舒適的房間布置，以及純粹田園式的居住環(huán)境，美味的餐點，而使其自身即成為旅游吸引力的一部分，換句話說，很多人來民宿是為了純粹體驗民宿而非為了到該地區(qū)旅游。民宿為游客提供了與大自然對話的窗口，使久居都市的人能在這里接受大自然環(huán)境的洗禮、觀察自然景相、傾聽蛙鳴鳥唱。依據臺灣民宿管理辦法，合法民宿的房間數最少5間，最多15間。大多數民宿規(guī)模都在5到10間之間。雖然房間的數量局限了民宿接待團體游客的能力，卻促進了主人與客人間的親密接觸，也便于主人對房間布置的創(chuàng)意和發(fā)揮，更增加了其吸引獨特消費習慣客源的魅力。民宿在開辦之初，多只提供基本的住宿設施，價格也相對較低，其后，開始出現(xiàn)特色產品，并開始注重休閑氣氛的營造和房間的舒適性，當時很多小木屋的產品就很受臺灣人的喜愛。現(xiàn)在，臺灣民宿越來越注重多樣化發(fā)展，很多民宿融合了當地的自然人文環(huán)境要素，再加上創(chuàng)意和美學元素打造成了頗具特色、不同主題的民宿產品。如異國風情主題、家庭溫馨主題、懷舊復古主題、原住民風情、田園鄉(xiāng)村主題、人文藝術主題等等。臺灣的民宿產品極具創(chuàng)新性，其創(chuàng)新性大體可歸納為以下三個方面，一是打造創(chuàng)意主題的能力，二是導入餐旅專業(yè)服務的能力，三是運用資訊科技與多元行銷的能力。這些創(chuàng)新使得臺灣的民宿產品從最初的提供早餐和住宿的家庭旅館模式發(fā)展成為多附加值的、提供給游客多元化選擇的旅游產品。并且使游客接受到了更高品質的服務，使游客能夠花最低的成本搜尋到最完整的民俗信息。

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