高明包子

白云章包子是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白云章包子曾與天津狗不理包子并列被譽(yù)為名優(yōu)產(chǎn)品，受到省市領(lǐng)導(dǎo)的題詞表彰，并獲得百年老字號(hào)。其特點(diǎn)是餡大皮薄，口感好，用料講究，風(fēng)味獨(dú)特，是老保定包子的代表。老店在裕華路“蓮池”對(duì)面，已拆遷。現(xiàn)在奇芳閣有正宗白云章包子。地址：裕華東路氣象局東300米。