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撈湯菜火胴骨

撈湯菜是松陽地方特產(chǎn),取自本地綠色高山蔬菜經(jīng)傳統(tǒng)方法精制曬干而成,清新爽口,風(fēng)味獨(dú)具。食時用開水浸泡后,可用于炒、燒鍋?zhàn)小⒅鬁?。撈湯菜燉火胴骨是松陽人很喜歡吃的家常菜,本地賓館、酒店也多將其作為當(dāng)家菜肴。

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