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玉橙

玉橙又名廣柑,系蕓香科柑桔屬的優(yōu)良品種,是玉環(huán)縣三大傳統(tǒng)特色水果之一,至今已有500多年的栽培歷史。目前,玉環(huán)縣種植面積670公頃,產(chǎn)量近萬噸,產(chǎn)值6000萬元。玉橙的特點:一是營養(yǎng)豐富,藥用價值高。玉橙果實大小適中,汁多、味濃清香,酸甜可口,其色、形、味酷似美國葡萄柚,據(jù)浙江省柑桔研究所與美國南佛州大學(xué)合作測定,玉橙的主要營養(yǎng)成份超過美的國的葡萄柚,果汁中含柚皮苷1057PPm檸堿71PPm,橙皮苷為109PPm 等主要指數(shù)均高于其他柑桔。玉橙能抑制與致癌有關(guān)的反向轉(zhuǎn)錄酶的活性,顯著提高谷光甘肽-S-轉(zhuǎn)移酶的活性,具有搞癌作用;同時具有強化血管壁,提高毛細血管的抵搞性作用,可預(yù)防高血壓、中風(fēng)等病癥的發(fā)生。二是玉橙果皮較厚耐貯運,為其他寬皮柑桔類所不及。11月采收在常溫室內(nèi)貯藏,可至翌年4年,若采取保鮮措施則可貯至7-8月應(yīng)市。( 玉環(huán)縣)

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