油炸饃 安徽 ? 亳州 ? 譙城 油炸饃又叫油杠，亳州獨(dú)有食品。其形似油條，比油條短粗，其味道似油條，比油條松軟可口。該饃用上好的面粉、佐料，用特有的方法和制，然后用兩根細(xì)鐵釬子將和好的面纏繞其上，用力一拉，放在有鍋炸制翻轉(zhuǎn)，待其表面呈金黃色時撈出即可。油炸饃內(nèi)若放蛋液炸制味道更好。 贊 (0) 39 151 生成海報 老隊(duì)長扒雞 下一篇 0001-01-01 亳州牛肉饃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
