縊蟶，俗稱蟶，因外殼中央稍靠近前方，有一條自殼頂至腹緣微凹的斜溝，似縊痕，故稱縊蟶，棲息于河口和有淡水注入的淺海內灣。

百勝村位于連江縣東部沿海，獨特的地理環(huán)境造就了百勝縊蟶獨特的品質，殼薄肉厚，肉嫩味鮮，口感獨特，有補虛與治痢之功效。

百勝村的縊蟶海水養(yǎng)殖，自宋代就已聞名全省。連江百勝縊蟶現(xiàn)有養(yǎng)殖面積3000畝，養(yǎng)殖漁民3354戶，年產(chǎn)量5000噸，年產(chǎn)值5000萬元。

雖然享譽已久，但是由于“有名無牌、有市-”，在很大程度上影響了百勝縊蟶知名度的進一步提升，更制約了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平?；诖耍B江縣工商局把打響品牌，作為扶持連江縊蟶海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要任務之一。

攻堅克難終于填補空白

2008年底，連江縣工商局邀請省、福州市工商局領導，實地查看了百勝村縊蟶養(yǎng)殖情況，并正式將“百勝縊蟶”列為“一縣一地理標志證明商標”的培育目標。

連江百勝縊蟶地理標志證明商標經(jīng)國家商標局核準注冊