糍花片 江西 ? 九江 ? 修水 糍花片這是客家人用作茶點(diǎn)或干果的佳味小吃，其做法簡(jiǎn)單：用洗凈的紅薯或芋頭，煮熟后搗成糊狀，加薯粉和少許黑芝麻進(jìn)去揉搓，做成橢圓形的長(zhǎng)條，放入燒開(kāi)的鍋水中煮熟后撈起，冷卻后切成薄片曬干。春節(jié)前用砂炒、用油炸都可，味道又香又脆，是下酒咽茶之佳果。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 懷遠(yuǎn)芥菜干 下一篇 0001-01-01 印花米果 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
