芡實(shí)米雞湯 山東 ? 濟(jì)寧 ? 魚臺 因果實(shí)成熟時(shí)像一個(gè)引頸高啼的雄雞頭，故又俗稱 “雞頭米”。芡實(shí)，為睡蓮科，多年生草本水生植物。種子球形，外部硬殼為黑色，脫殼呈白色種仁，稱為芡實(shí)米，是很好的滋補(bǔ)食品。“芡實(shí)米雞湯”味鮮香濃，為微山名吃之一。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 四鼻鯉魚 下一篇 0001-01-01 剁椒魚頭燴面 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
