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石橫無公害韭菜

韭菜不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美,還有補(bǔ)腎益陽、健胃提神、散血解瘀、降低血脂、擴(kuò)張血管等保健藥用價(jià)值。隨著人民生活水平的不斷提高,在嚴(yán)冬和早春,對(duì)韭菜的需求量越來越大,為滿足市場需求,提高種植效益,肥城市石橫鎮(zhèn)的拱棚韭菜,由零星種植發(fā)展到規(guī)模種植。主要品種有平韭4號(hào)和791雪韭。共同特點(diǎn)是耐熱、耐寒、長勢強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,適于冬季保護(hù)栽培。

  韭蛆是韭菜生產(chǎn)的大敵,韭農(nóng)為了防治韭蛆,曾使用3911、1605等高毒、高殘留農(nóng)藥。食用韭菜中毒者,時(shí)有發(fā)生。消費(fèi)者“談韭色變”,韭菜價(jià)格下降,種植效益欠佳。為了確保消費(fèi)者健康,2000年3月,石橫鎮(zhèn)政府向省農(nóng)業(yè)廳申報(bào)了“石橫”牌無公害韭菜生產(chǎn)基地。加大了無公害韭菜科學(xué)管理力度,成立了韭菜協(xié)會(huì),多次舉辦培訓(xùn)班,組織韭農(nóng)學(xué)習(xí)無公韭菜種植管理技術(shù)。針對(duì)過去以戶為單位防治韭菜病蟲害、使用高毒高殘留農(nóng)藥污染較重的實(shí)際,鎮(zhèn)政府購買了彌霧機(jī),免費(fèi)送給韭菜村,結(jié)束了以戶為單位防治韭菜病蟲害的歷史,由村里組織機(jī)防隊(duì),用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,統(tǒng)一防治韭菜病蟲害。

  2000年8月,省農(nóng)業(yè)廳對(duì)該鎮(zhèn)農(nóng)田大氣、農(nóng)田土壤、農(nóng)灌水、韭菜植株進(jìn)行了多點(diǎn)抽樣檢測化驗(yàn),均達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。2000年,“石橫”牌無公害韭菜種植面積達(dá)7500畝,畝產(chǎn)3000千克。

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