美酒煎燜鯰魚(yú) 山東 ? 臨沂 ? 臨沭 “蘭陵美酒郁金香”為千古名句，蘭陵美酒釀造地流傳美酒煎燜鯰魚(yú)之法已久。此菜汁少粘稠、色紅亮、味香鮮、肉細(xì)嫩糯滑、美酒味濃，補(bǔ)中益陽(yáng)，舒筋活血。 原料：鯰魚(yú)一條(約750克)，油菜心10棵，蘭陵美酒100克，清湯、干淀粉、醬油、醋、精鹽、白糖、味精、食油、蔥段、姜片、蒜片、香油各適量。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 臨沂油茶 下一篇 0001-01-01 常林鉆石 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
