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苞谷酒

苞谷酒:因神農(nóng)架海拔高,氣候寒冷,冬季時間長,所以這里大人小孩都喝酒以御寒。神農(nóng)架以農(nóng)家苞谷酒出名,用自家產(chǎn)的苞谷為原料釀酒,有的加入少量蜂蜜,喝起來香甜可口;有的加入神農(nóng)架珍貴藥材如“頭頂一棵珠”、野生天麻等泡成藥酒,不僅御寒還能治病。酒的度數(shù)很高,大多在50度以上。

若您有機會來神農(nóng)架,到農(nóng)家去做客,淳樸熱情的主人會高興地拿出自已釀的苞谷酒,做幾道神農(nóng)野菜,做一個臘肉火鍋,與您對飲幾杯,那情那景那味,我想您一定會終生難忘!呵呵,我的口水都快流出來了!

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