香椿春卷 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 南漳 南漳地方時(shí)令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽與豬里脊肉剁碎加精鹽、姜末、蔥末、麻油一起拌勻制成餡，包入用雞蛋、濕淀粉攤成的蛋皮內(nèi)，然后入油鍋逐個(gè)炸成金黃色撈出裝盤(pán)。成菜色澤黃亮，香味滿(mǎn)口，為佐酒佳肴。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 拔絲馬蹄 下一篇 0001-01-01 板栗煨仔雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
