土家糍粑 湖南 ? 張家界 ? 桑植 糯米洗凈，泡上一個(gè)對(duì)時(shí)后，濾干后用甑子蒸熟。然后把糯米飯盛在粑槽內(nèi)用錘打爛，再捏成大小均勻的坨子，壓薄成形，這便是糍粑。待成形的粑陰干后，泡在壇子里，十天半月?lián)Q一次水。這樣，可以放到端午節(jié)，經(jīng)久不壞。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 洞溪七姊妹辣椒 下一篇 0001-01-01 張家界和渣 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
