株洲油茶是湖南省株洲市株洲縣的特產。株洲縣是經相關部門評審認定的湖南省“油茶大縣”，共有油茶林26.5萬畝，占林地面積的29.12%，14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有油茶林分布。

油茶是中國特有木本食用油料樹種，全球茶油產量的95%以上來自中國。作為我國油茶產業(yè)的龍頭大省，湖南油茶產量占全國的40%強，加工能力占全國的60%強。株洲是全省油茶中心產區(qū)之一，株洲市下轄的醴陵、攸縣、株洲縣均為國內著名的油茶之鄉(xiāng)。根據(jù)省政府出臺的《關于加快油茶產業(yè)發(fā)展的意見》，我省將大力培植油茶龍頭企業(yè)，至2015年，湖南省油茶林總面積達到2000萬畝，茶油年產量達到50萬噸，油茶產業(yè)年產值達到300億元。

株洲縣是經相關部門評審認定的湖南省“油茶大縣”，共有油茶林26.5萬畝，占林地面積的29.12%，14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有油茶林分布。近年來，該縣采用“公司+油茶合作社+基地+農戶”形式，依托縣內現(xiàn)有無林地、疏林地營造油茶林，改造部分低產低效林，加快油茶基地建設步伐。引進湖南省森龍林業(yè)開發(fā)有限公司，通過土地流轉的方式，在洲坪、南陽橋、仙井3個鄉(xiāng)租賃38000畝山地，栽種油茶樹。經過4年多的努力，該縣油茶產業(yè)開發(fā)初具規(guī)模，11.5萬畝優(yōu)質油茶林基地項目已于去年經省市有關部門批準備案建設。建成后，可年產茶油1萬噸，成為全省最大的油茶生產基地。