【斗門沙蝦】廣東_珠海_斗門特產(chǎn)：斗門沙蝦

斗門沙蝦

　斗門得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，咸淡水適度的水域，最有利于沙蝦生長。因此，斗門的著名土特產(chǎn)沙蝦具有鮮、甜、美、脆等特點(diǎn)，是食客推薦的美食，配以海鮮醬油，味道鮮美。通常做法有：白灼、椒鹽、鹽焗……春耕后是沙蝦生長的好時機(jī)。

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