長壩沙田柚，廣東省仁化縣大橋鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。長壩沙田柚品種為“世界四大名柚（沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚）”之一，以果大形美、色澤鮮黃、肉質清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名。

沙田柚原產于廣西省容縣，長壩鎮(zhèn)從1937年開始引種沙田柚，1963年規(guī)模栽種。經過不斷培育，長壩沙田柚品質得到極大提升，成為遠近馳名的優(yōu)良果品。長壩沙田柚逐漸成為沙田柚的代表，在人們的口口相傳中聲名遠揚。

21世紀初，仁化縣各級政府部門積極引導長壩沙田柚的種植，引導果農優(yōu)化農業(yè)結構，引進推廣新技術，不斷促進農業(yè)產業(yè)化經營，大力發(fā)展特色水果產業(yè)。同時，仁化縣相關技術部門在政府支持下，不斷進行優(yōu)質沙田柚品種培育，做大做強特色農業(yè)品牌，使長壩沙田柚逐步走上特色農業(yè)的現(xiàn)代化之路。

為了確保長壩沙田柚的品質特色、規(guī)范生產銷售，更好地保護長壩沙田柚這一特色農產品，2008年，長壩沙田柚種植規(guī)模逐漸擴大，種植面積從700多公頃擴大到1500公頃，年產量達2600噸，產值2350萬元，有力地推動了當?shù)靥厣洕l(fā)展。2009年，大橋鎮(zhèn)沙田柚種植農民專業(yè)合作社銷售收入達723.28萬元，沙田柚成為當?shù)靥厣r業(yè)經濟產業(yè)。.

品質特點

長壩沙田柚的果形美觀，為端正梨型；果實臍部有個明顯的金錢印，果皮較薄、表面光滑、肉質脆嫩、色澤金黃、香甜可口，具有濃郁的香蜜味等特點。果實中含有人體需的豐富營養(yǎng)物質：其中可溶性固形物18%以上，柚果總酸0.24%，維生素C含量130.2%mg/kg，柚果總糖123.3g/L，粗蛋白1.30%，鈣152.7mg/kg，此外還富含維生素B1、維生素B2、維生素P和胡蘿卜素及磷、鐵、硫、鉀等各種礦物質，對預防老年人心腦血管硬化，降低膽固醇，平衡血壓，軟化血管等有一定的效果，是人們日常生活中健康長壽的理想水果。.

榮譽認證

大橋鎮(zhèn)金果農業(yè)生態(tài)園出產的金果長壩沙田柚通過中國有機食品認證；被評為2006年廣東省名牌產品。.長壩村沙田柚基地培育的“龍皇二號”柚果，在1998年中國名特優(yōu)果品展示會上被評為“中華名果”。2008年，長壩沙田柚在廣東省優(yōu)質柑桔評比活動中獲得優(yōu)質獎。長壩沙田柚已經成為國內知名果品，深受消費者的歡迎。.

地理標志產品保護

保護范圍

長壩沙田柚地理標志產品保護范圍為廣東省仁化縣大橋鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.