【碳燒肉】廣西_玉林_陸川特產(chǎn)：碳燒肉

碳燒肉

此菜精選陸川土豬的豬脖子特有的兩塊精肉，經(jīng)師傅加入各種調(diào)味料，精心腌制，并經(jīng)過(guò)烹制和刀工處理搭配上菠蘿、面皮、腌蘿卜絲等輔料搭配，令菜肴更加精美，其色澤金黃、美觀、口感脆嫩，實(shí)為一道美味佳肴。

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